1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Tartes sucrées>
  4. Tarte aux myrtilles

De belles et savoureuses recettes de tarte aux myrtilles

Tarte aux myrtilles
La tarte aux myrtilles est une spécialité alsacienne que l'on retrouve aussi aux Etats-Unis et au Canada. Photo par Andrew Malone
Son évocation émoustille les papilles des plus gourmands. La tarte aux myrtilles est aussi belle à regarder que délicieuse à déguster. C'est la tarte qui sonne en douceur la fin de l'été.

En France et en particulier dans les Vosges où poussent les myrtilles, en Finlande, au Canada ou aux Etats-Unis où elle prend le nom de blueberry pie, il s'agit d'une tarte traditionnelle qu'on aime préparer de diverses manières. Façon tarte rustique, meringuée, agrémentée d'une crème d'amandes, préparée avec une pâte sablée ou une pâte brisée, c'est selon votre humeur !

Meilleures recettes de tarte aux myrtilles des Gourmets

Des idées de recettes de tarte aux myrtilles pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tarte aux myrtilles
Tarte aux myrtilles
Délicimô ! Délicimô !
Elle se dégustera bien froide accompagnée d’une boule de glace ou de crème chantilly.
1
Tarte aux myrtilles façon Cédric Grolet
Tarte aux myrtilles façon Cédric Grolet
delf745 delf745
Une tarte gourmande selon le Chef Pâtissier Cédric Grolet dont la pâte sucrée renferme une crème d’amande parsemée de myrtilles, une couche de confiture de myrtilles, une crème pâtissière et des myrtilles sauvages au naturel. Du croquant, du moelleux, du fruité et du crémeux… alors on croque ?
Tarte rustique aux myrtilles
Tarte rustique aux myrtilles
Les filles, à table ! Les filles, à table !
La tarte aux myrtilles fait partie des petits plaisirs des beaux jours... Pour changer un peu, j’ai choisi de la faire façon rustique, pas besoin de moule, et que c’est bon ! Servir telle quelle ou avec un peu de chantilly.
2
Tarte soleil myrtilles-amandes
Tarte soleil myrtilles-amandes
Kélou Kélou
Une version de la tarte aux myrtilles préparées avec seulement 4 ingrédients et qui ne nécessite aucun matériel particulier. Bref une recette à tester d’urgence cette semaine pour le goûter !
Tarte crumble aux myrtilles
Tarte crumble aux myrtilles
Papilles à l'affut Papilles à l'affut
Petite variation autour de la tarte aux myrtilles. De retour de la montagne l’appel des myrtilles est encore fort. Pour changer de la traditionnelle tarte aux myrtilles, largement dégustées durant les dernières vacances, j’avais envie d’une version plus crumble.
Tarte aux myrtilles alsacienne
Tarte aux myrtilles alsacienne
Leïla Martin - Je vais vous cuisiner Leïla Martin - Je vais vous cuisiner
Dessert typique de l’Alsace et des vallées vosgiennes, la tarte aux myrtilles est un de mes desserts favoris. Quel bonheur de s’octroyer une pause après une longue randonnée à flan de montagne pour déguster ce délice invariablement proposé à la carte des fermes auberges et refuges alsaciens en été ! Un délicieux dessert estival typique de l'Alsace et des vallées vosgiennes.
3

Dernières recettes de tarte aux myrtilles par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de tarte aux myrtilles qui changent !

Tarte aux myrtilles
Tarte aux myrtilles
SucreEtEpices SucreEtEpices
Aujourd'hui je vous propose une tarte aux myrtilles. Très simple, elle est pourtant super gourmande et vraiment délicieuse. C'est un de mes desserts préférés, je ne résiste jamais devant une bonne tarte aux myrtilles. J'ai utilisé des myrtilles sauvages surgelées. C'est pratique, car on peut en trouver pendant toute l'année et le résultat est vraiment top. Un dessert très réconfortant et régressif, je vous le recommande vivement.
Tarte aux myrtilles et crème d'amande
Tarte aux myrtilles et crème d'amande
Amelia Amelia
J'ai l'habitude de réalisé la tarte aux myrtille avec une crème pâtissière, donc j'ai voulu innover avec une tarte aux myrtilles et crème d'amande... un DELICE Bien entendu j'ai adapté la recette pour que ce soit un dessert super gourmand et Healthy !
Tarte renversée myrtilles citron
Tarte renversée myrtilles citron
SucreEtEpices SucreEtEpices
Aujourd'hui je vous propose une tarte renversée aux myrtilles avec de la mousse au citron. Une tarte raffinée et délicate. Elle se compose d'un biscuit moelleux aux amandes, une mousse fine au citron et des myrtilles fraîches. Un dessert gourmand, pas trop sucré et frais. Un pur délice ! Recette en vidéo.
Tartelettes sablées aux myrtilles
Tartelettes sablées aux myrtilles
Comme Une Envie de Douceur Comme Une Envie de Douceur
Technique en vidéo pour des tartes sablées aux fruits réussies.
Tarte à la myrtille
Tarte à la myrtille
Jonathan Murielle Jonathan Murielle
Essayez cette délicieuse recette de tarte et donnez vite votre avis en laissant un commentaire !
La tarte aux myrtilles de Séli
La tarte aux myrtilles de Séli
Recettes de séries Recettes de séries
Kaamelott | Les recettes de vos séries préférées.
Tarte aux myrtilles
Tarte aux myrtilles
Legoutdabord Legoutdabord
Tarte aux myrtilles sur crème d'amande
Tarte aux myrtilles
Tarte aux myrtilles
Une French girl cuisine Une French girl cuisine
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de tarte ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
Tarte aux myrtilles d'Alsace
Tarte aux myrtilles d'Alsace
La cuisine d'Adeline La cuisine d'Adeline
Avant tout chose, je dois vous dire que cette tarte aux myrtilles était juste à tomber ! On l’a dégusté un peu tiède, c'est encore meilleur ! C’est un dessert qu’on affectionne tout particulièrement dans les régions montagneuses et plus particulièrement dans les Vosges. Et puis ce sont des myrtilles d’Alsace

Des verres résolument contemporains

Lot de 2 verres Nick & Nora par Riedel
Verres Nick & Nora

Impossible d'être plus élégant !

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

amandes beurre salé bleuets cake cassonade citron citron vert confiture crème Chantilly crème pâtissière crumble dessert entremets été farine flan fraise framboises fruits fruits rouges gâteau gourmandises goûter jaune d'oeuf lime maïzena montagne myrtilles noix de coco oeuf pâte brisée pâte feuilletée pâte sablée pâte sucrée pâtes pâtisserie petit déjeuner pie poudre d'amandes sans beurre sans gluten sirop d'érable spéculoos sucre sucré tarte tartelette tartes sucrées vanille vegan

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Cheesecake léger à la myrtille
Cheesecake léger à la myrtille
Le cri de la courgette... Le cri de la courgette...
Quand je suis invitée et que j’amène le dessert c’est souvent un cheesecake. C’est simple à faire et cela fait toujours l’unanimité. Voici donc ma recette d’un cheesecake à la myrtille léger en sucre. Je préfère limiter la quantité de sucre dans le gâteau et que chacun gourmand le couvre à sa convenance de coulis.

Meilleures recettes de tarte aux myrtilles

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Les myrtilles, on en est bleu !
Les myrtilles, on en est bleu !
Sabine Simon Sabine Simon

Myrtille ou bleuet, sous ce nom se cache une baie riche en vitamines.

Voir toutes les sélections de recettes de tarte aux myrtilles

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0