Cookies aux myrtilles et au chocolat blanc, Tarte rustique aux fraises et myrtilles, Cheesecake léger à la myrtille, etc. : vive les recettes de myrtilles !
Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.
mandoline De Buyer
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110 produits et 80 recettes pour mettre à l'honneur le végétal. Un livre de Gaël Orieux et Jean-Claude Amiel (Photographies) aux éditions de La Martinière
Tout pour comprendre le monde ô combien sucré et végétal des fruits à éplucher, ou pas.
Bio, AB, STG, IGP, AOP, AOC, label rouge... Tous les labels ne sont pas forcément une garantie de qualité.
Pour Noël, l'orange se glisse dans vos cocktails et boissons chaudes.
Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.
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