Recettes de coulis

Gateau avec coulis de fraises
Le coulis sert généralement de sauce ou d'accompagnement. Photo par Michelle Lee.

Très faciles et rapides à préparer, les coulis à base de fruits apportent une touche colorée et rafraîchissante à de nombreux desserts. Les coulis se déclinent à l'infini en fonction de vos envies et des fruits de saison.

A base de fruits rouges, d'abricots ou encore de chocolat, les coulis accompagneront parfaitement vos gâteaux et charlottes. Vous pouvez aussi les utiliser au quotidien pour agrémenter des yaourts natures, du fromage blanc, des crèmes ou de la glace.

Recettes, techniques et vidéos de coulis du Chef

Conserves de coulis de tomates et poivrons
Conserves de coulis de tomates et poivrons

Conservation par stérilisation.

Coulis de cerises
Coulis de cerises

A déguster sans modération avec vos desserts et entremets

Coulis de fruits jaunes
Coulis de fruits jaunes

Coulis de pêches, abricots et fruits exotiques

Coulis de fruits rouges
Coulis de fruits rouges

Fraises - Framboises - Groseilles - Mûres - Cassis.

Voir toutes les recettes de coulis du Chef...

Quelques vidéos de coulis du Chef et des Gourmets

Conserves de coulis de tomates et poivrons

Chef Simon  -  Conservation par stérilisation.

Voir toutes les vidéos de recettes de coulis ...

Idées de recettes de coulis des Gourmets

le Mac Flurry , le sirop de chocolat et le coulis de Carambars.
Le mac flurry , le sirop de chocolat et le coulis de carambars.

Applemini  -  Vous cherchez une recette de le mac flurry , le sirop de chocolat et le coulis de carambars. ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Panna cotta au coulis de framboises
Panna cotta au coulis de framboises

Made in Cooking  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de panna cotta au coulis de framboises.

Tortilla et Coulis de Poivron Rouge
Tortilla et coulis de poivron rouge

Le Petit Monde de Ladylettante  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de tortilla et coulis de poivron rouge.

New York cheesecake au coulis de fruits rouges
New york cheesecake au coulis de fruits rouges

Caroestdanslacuisine  -  Envie de New York cheesecake au coulis de fruits rouges ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Pana cotta avec son coulis de Caramel et Pop corn
Pana cotta avec son coulis de caramel et pop corn

Oh la gourmande  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de pana cotta avec son coulis de caramel et pop corn.

Glace au lait concentré et coulis de chocolat
Glace au lait concentré et coulis de chocolat

cuisinesab  -  Envie de Glace au lait concentré et coulis de chocolat ? Découvrez cette recette de glace et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Gelée de chocolat noir-panna cotta cardamome et coulis de mangue....
Gelée de chocolat noir-panna cotta cardamome et coulis de mangue....

popote de véro  -  Essayez cette recette de gelée et donnez votre avis en commentaire !

MoellEuX d’EpinArdS & Son CouliS de TomAte CeriSe
Moelleux d’epinards & son coulis de tomate cerise

BerThe AuX PeTiTs PoiS  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de moelleux d’epinards & son coulis de tomate cerise.

Cheesecake au citron vert et coulis de mangue
Cheesecake au citron vert et coulis de mangue

Emilie  -  Envie de Cheesecake au citron vert et coulis de mangue ? Découvrez cette recette de cheesecake et donnez votre avis en commentaire !

Gâteau zébré framboise et citron
Gâteau zébré framboise et citron

Le labo de maman  -  Recette facile de gâteau zébré au citron et à la framboise, à réaliser au companion de moulinex ou non. A servir avec un coulis de framboise

Sauce aux bleuets frais ou surgeles
Sauce aux bleuets frais ou surgeles

Mes inspirations culinaires  -  Envie de Sauce aux bleuets frais ou surgeles ? Découvrez cette recette de bleuets et donnez votre avis en commentaire !

Coulis de tomates en conserve
Coulis de tomates en conserve

épicétout  -  Envie de Coulis de tomates en conserve ? Découvrez cette recette de pour l'hiver et félicitez son auteur par un coup de coeur !

← Précédent 1 3 4 5 6 7 8 9 35 36

A ne pas manquer !

Une recette de coulis choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Coulis de tomates maison
Coulis de tomates maison

Lolo et sa Tambouille  -  Le coulis de tomates maison c'est vraiment trop bon et tellement facile à faire, la preuve !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

D'autres listes de recettes de coulis

Les meilleures recettes de coulis sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Coulis rouge tomate !
Coulis rouge tomate !

Employé dans de nombreuses recettes, s'il est fait maison il est bien meilleur !

Misez sur les coulis de fruits pour accompagner vos desserts
Misez sur les coulis de fruits pour accompagner vos desserts

Faciles à réaliser et à conserver, pourquoi s'en passer ?

Voir toutes les sélections de recettes de coulis...