Un coulis de mangue d’une séduisante couleur orangée parfumée à souhait qui servira à napper un gâteau, une glace, une mousse, un cheesecake, un yaourt maison ou encore en version salée servi avec des grillades. Une recette qui se prépare en un tour de main et sans cuisson. Il suffit juste de mixer la chair du fruit et d’ajouter du jus de citron et du sucre au goût, tout dépendra si la mangue est très mûre.
Un délicieux coulis qui sera préparé en écoutant Your Beautiful de Labrinth ft. Emeli Sandé
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Le robot pâtissier c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
Un gâteau constitué d'une fine couche de brisures de biscuits recouverte d'une épaisse couche de préparation crémeuse.
Un gâteau américain constitué d'une base croustillante et d'une crème onctueuse.
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