Recettes de cheesecake

Cheesecake et fruits rouges
Le cheesecake, ou gâteau au fromage est généralement préparé avec du fromage frais. Photo par Zingyyellow...!.

Le cheesecake est inévitablement associé à la ville de New York, mais en réalité il trouve ses racines dans l'Antiquité grecque où l'on dit qu'il était servi aux athlètes durant les premiers jeux olympiques pour faire le plein d'énergie. La version plus moderne, celle que l'on connaît aujourd'hui, arrive tout de même de la Grosse Pomme.

Ce gâteau frais a une base croustillante et épaisse, faite de biscuits comme les petits-beurres ou les spéculoos, surmontée d'une crème onctueuse réalisée à partir d'un fromage frais. Vous pouvez bien sur aromatiser votre cheesecake à la vanille, au chocolat ou aux fruits et napper la surface de sirop d'érable, caramel ou l'agrémenter de quelques morceaux de fruits frais.

Quelques vidéos de cheesecake du Chef et des Gourmets

Cheesecake cru à la framboise

Oum naturel  -  Voici un de mes desserts préférés durant l’été, cette gourmandise est délicieuse. Ces cheesecakes sont rapides et faciles à faire. Ils sont crus, sans gluten. Les saveurs se complètent admirablement avec l’onctuosité des noix de cajou.

Cheesecake new-yorkais
Cheesecake new-yorkais

gateauetcuisine Vidéo - Cheesecake new-yorkais inratable comme aux USA.

Cheesecake au Nutella sans cuisson en vidéo
Cheesecake au nutella sans cuisson en vidéo

A Prendre Sans Faim Une recette de cheesecake avec un pot entier de Nutella ! De quoi faire peur mais en réalité, on n'est censé en prendre qu'une part alors quoi de mal à se faire plaisir du moment que cela reste occasionnel il n'y pas de conséquence.

Tarte aux fraises facile sans cuisson
Tarte aux fraises facile sans cuisson

amour de cuisine Cette tarte aux fraises sans cuisson est divinement gourmande ! Facile à réaliser avec sa pâte aux spéculons vous pourrez la faire au Thermomix ou pas. Cette recette est adaptab à bien d'autres fruits rouges comme les cerises ou les framboises.

Voir toutes les vidéos de recettes de cheesecake ...

Idées de recettes de cheesecake des Gourmets

Cheesecake rhum raisins
Cheesecake rhum raisins

Le Petit Monde de Ladylettante  -  Vous cherchez une recette de cheesecake rhum raisins ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Cheesecake aux spéculoos et aux figues
Cheesecake aux spéculoos et aux figues

Le Petit Monde de Ladylettante  -  Envie de Cheesecake aux spéculoos et aux figues ? Découvrez cette recette de cheesecake et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Cheesecake au Café
Cheesecake au café

Le Petit Monde de Ladylettante  -  Vous cherchez une recette de cheesecake au café ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Cheesecake à la Mangue
Cheesecake à la mangue

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New York cheesecake au coulis de fruits rouges
New york cheesecake au coulis de fruits rouges

Caroestdanslacuisine  -  Envie de New York cheesecake au coulis de fruits rouges ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Cheesecake au Gingembre
Cheesecake au gingembre

Le Petit Monde de Ladylettante  -  Vous cherchez une recette de cheesecake au gingembre ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Cheesecake à la pâte à tartiner
Cheesecake à la pâte à tartiner

Maiwenn  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de cheesecake à la pâte à tartiner.

Cheesecake au Praliné
Cheesecake au praliné

Le Petit Monde de Ladylettante  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de cheesecake au praliné.

Cheesecake aux Amandes et Speculoos
Cheesecake aux amandes et speculoos

Le Petit Monde de Ladylettante  -  Envie de Cheesecake aux Amandes et Speculoos ? Découvrez cette recette de cheesecake et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Cheesecake salé, gelée de poivrons grillés
Cheesecake salé, gelée de poivrons grillés

Cook'n'Roll  -  Envie de Cheesecake salé, gelée de poivrons grillés ? Découvrez cette recette de cheesecake et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Cheesecake de feignant gourmand au régime
Cheesecake de feignant gourmand au régime

spicy  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de cheesecake de feignant gourmand au régime.

Cheesecake à la Vanille
Cheesecake à la vanille

Le Petit Monde de Ladylettante  -  Envie de Cheesecake à la Vanille ? Découvrez cette recette de cheesecake et félicitez son auteur par un coup de coeur !

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Cheesecake aux oreo
Cheesecake aux oreo

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Dites cheeeeeeeese !
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