Envie d'un dessert américain ? Testez nos recettes de cheesecake

Name: Envie d'un dessert américain ? Testez nos recettes de cheesecake
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Cuisine: cheesecake

Le cheesecake, ou gâteau au fromage est généralement préparé avec du fromage frais. Photo par Zingyyellow...!.

Le cheesecake est inévitablement associé à la ville de New York, mais en réalité il trouve ses racines dans l'Antiquité grecque où l'on dit qu'il était servi aux athlètes durant les premiers jeux olympiques pour faire le plein d'énergie. La version plus moderne, celle que l'on connaît aujourd'hui, arrive tout de même de la Grosse Pomme.

Ce gâteau frais a une base croustillante et épaisse, faite de biscuits comme les petits-beurres ou les spéculoos, surmontée d'une crème onctueuse réalisée à partir d'un fromage frais. Vous pouvez bien sur aromatiser votre cheesecake à la vanille, au chocolat ou aux fruits et napper la surface de sirop d'érable, caramel ou l'agrémenter de quelques morceaux de fruits frais.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Cheesecake fraise sans cuisson

Do You Cake?

Un cheesecake très frais, très fraise... le dessert de l'été façon drip cake !

Cheesecake aux marrons

Marine is Cooking

Pour vos plus belles occasions et les fêtes en particulier, je vous présente un dessert de saison qui change de la bûche traditionnelle : le cheesecake aux marrons ! Un cheesecake vraiment irrésistible.

Cheesecake crumble aux pommes et caramel

Dans ma p'tite cuisine rose

LA meilleure recette de cheesecake que j'ai goûté jusqu'à présent. La crème n'est pas du tout compacte, les saveurs s'accordent parfaitement. Et la touche de pommes🍎 est parfaite pour apporter de la fraîcheur à ce dessert quelque peu calorique 🤗 et se réalise au Companion ou non.

Yaourt cuit au four et prunes rôties aux épices

Un peu gay dans les coings

Le yaourt rôti au four, ça donne comme un cheesecake ultrasimple à préparer: parfait avec des fruits de saison.

Cheesecake San Sebastian

Recette Thermomix

Cheesecake San Sebastian , un délice espagnol onctueux appelé aussi burnt cheesecake , voila la recette facile à la maison.

Mini cheesecakes sanglants et éclats de verre en sucre

Cookerei by Salomé

Cette année à l'occasion d'Halloween, j’ai voulu profiter de ma folie cheesecake du moment pour réaliser des mini cheesecakes au citron, plein de sang et d'éclats de verre en sucre. C’est super bon et très simple.

Cheesecake aux fruits de la passion

Perle en sucre

Je vous recommande ce merveilleux cheesecake vegan aux fruits de la passion pour clôturer votre repas sur une note rafraîchissante et acidulée !

Cheesecake sans cuisson

Nota Banane

Vous cherchez une recette de sans cuisson ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Cheesecake au citron

Recette Thermomix

Dessert cheesecake au citron au thermomix , un délicieux gâteau sans cuisson pour votre fin de repas , ici la recette thermomix facile.

Cheesecake extrêmement crémeux

Gâteaux Au Chocolat

Un délicieux cheesecake extrêmement crémeux , un délice au yaourt pour le dessert ou la collation , faites-le facilement avec cette recette.

Cheesecake au coulis de fruits rouges

Virginie Multidélices

Le cheesecake, ou cheese-cake, gâteau au fromage au Canada francophone, est une variété nord-américaine de gâteau au fromage. C’est un dessert sucré composé d’un mélange de fromage à la crème, d’œufs, de sucre et de parfums de vanille et/ou de citron, sur une croûte de miettes de biscuits (source Wikipédia).