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Mutabbaq

Vous êtes plutôt fromage ou dessert ?

Les deux mon capitaine !

Mutabbaq, Formagelle sardes, Tiramisu au fromage kiri et citron, Gâteau marbré chocolat et fromage, etc. : vive les recettes de fromage !

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes des Gourmets

Gâteau à la pistache et crème au mascarpone et à l'orange sanguine
Gâteau à la pistache et crème au mascarpone et à l'orange sanguine
My Nomad Cuisine My Nomad Cuisine
Un gâteau gourmand aux saveurs surprenantes, vous emmenant en voyage entre l'Italie et le Moyen Orient.
Formagelle sardes
Formagelle sardes
Petite Cuillère et Charentaises Petite Cuillère et Charentaises
De délicieux gâteaux à la ricotta et aux agrumes.
Glace au brocciu, salade de fruits rouges
Poire, noix, roquefort et quelques épices
Poire, noix, roquefort et quelques épices
Les Gourmands disent Les Gourmands disent
Un fromage ou un dessert ? Et, pourquoi pas les 2 !
Gâteau marbré chocolat et fromage
Gâteau marbré chocolat et fromage
Nadji Nadji
Une délicieuse combinaison de chocolat bien dense et une crème au mascarpone parfumée à l'orange.
Tiramisu au fromage kiri et citron
Tiramisu au fromage kiri et citron
CulinaireAmoula CulinaireAmoula
Une variante étonnante de ce merveilleux dessert italien.
Petites mousses au chèvre et aux myrtilles rôties
Petites mousses au chèvre et aux myrtilles rôties
Del's cooking twist Del's cooking twist
Entre fromage et dessert, vous n'aurez plus à choisir. Plongez dans l'onctuosité de ces petites mousses au chèvre frais aux myrtilles rôties au four et aux pistaches.
Mutabbaq
Mutabbaq
Cuisine moi un mouton Cuisine moi un mouton
Recette d'un délicieux dessert à base de fromage originaire du moyen-orient: le mutabbaq.

Un chef dans votre cuisine !

Le robot pâtissier c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !

KtichenAid Artisan robot pâtissier

Voir aussi

Hougron (Jean)
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Le signe du chien

La mozzarella
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La mozzarella

Un fromage à pâte filée pur produit du sud de l'Italie.

ricottara bien qui ricottara le dernier...
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La ricotta, un fromage frais au goût très doux.

Un layer cake pour gourmands de tous âges
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Plusieurs couches de gourmandises qui sauront ravir les papilles de vos convives

Ricotti, ricotta, 8 recettes et puis s'en va !
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La ricotta, un délicieux fromage italien qui s'utilise tant en salé qu'en sucré.

Pas de prohibition pour le mascarpone
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Pas de prohibition pour le mascarpone

Un ingrédient de choix de la cuisine italienne.

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