Vous êtes plutôt fromage ou dessert ?
Les deux mon capitaine !
Glace au brocciu, salade de fruits rouges, Tiramisu au fromage kiri et citron, Poire, noix, roquefort et quelques épices, etc. : vive les recettes de fromage !
Recettes des Gourmets
Gâteau à la pistache et crème au mascarpone et à l'orange sanguine
- Un gâteau gourmand aux saveurs surprenantes, vous emmenant en voyage entre l'Italie et le Moyen Orient.
Formagelle sardes
- De délicieux gâteaux à la ricotta et aux agrumes.
Glace au brocciu, salade de fruits rouges
- Une glace aux saveurs exquises.
Poire, noix, roquefort et quelques épices
- Un fromage ou un dessert ? Et, pourquoi pas les 2 !
Gâteau marbré chocolat et fromage
- Une délicieuse combinaison de chocolat bien dense et une crème au mascarpone parfumée à l'orange.
Tiramisu au fromage kiri et citron
- Une variante étonnante de ce merveilleux dessert italien.
Petites mousses au chèvre et aux myrtilles rôties
- Entre fromage et dessert, vous n'aurez plus à choisir. Plongez dans l'onctuosité de ces petites mousses au chèvre frais aux myrtilles rôties au four et aux pistaches.
Mutabbaq
- Recette d'un délicieux dessert à base de fromage originaire du moyen-orient: le mutabbaq.Vous prendrez bien du fromage ?
A chaque pâte son couteau pour une coupe dans les règles de l'art.
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Spécialité franc-comtoise, la cancoillotte est réalisée à partir du metton.
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Munster, Maroilles, Époisses, on les aime et on les cuisine !
Vous prendrez bien du fromage ?
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