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Le Philadelphia, un fromage frais qui apporte de l'onctuosité à vos recettes

Philadelphia
Le fromage frais Philadelphia existe aussi avec un goût de jambon. Photo par Roweng
Le Philadelphia est une spécialité fromagère à la texture fondante et onctueuse fabriqué à l'origine avec de la crème et du lait entier.

Couramment utilisé dans la réalisation des cheesecakes, il se décline aussi aujourd'hui en version light, ou sans lactose.

Sélections de recettes de Philadelphia

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

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