Des idées par Laura_Cookie pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Le véritable cheesecake new-yorkais, dense, crémeux et délicatement citronné ! Sa base croustillante en spéculoos contraste à merveille avec la douceur de la garniture au cream cheese, ricotta et Saint-Môret. Parfumé à la vanille et au citron, ce dessert mythique venu d’outre-Atlantique séduit par sa texture fondante et son goût équilibré. À servir bien frais, nature ou accompagné d’un coulis de fruits rouges pour un dessert irrésistible.
Avec le retour tant attendu des beaux jours, j'ai envie de délaisser mon four encastrable pour faire place à mon autre ami culinaire, le four micro-ondes. Bien utilisé, il est un allié pour les petites cuisines et les petits budgets.
Certains s'attendront à tomber sur des chocolats fourrés... Effet de surprise et de gourmandise garantie !
Une entrée légère un peu piquante mais un petit moment de fraîcheur idéal et pas trop lourd pour commencer le repas.
Un merveilleux mélange de saveurs en bouche, fondant, crémeux... et hypercalorique.
Des petites bouchées parfumés et croustillantes qui ont fait un malheur.
C'est fondant et frais pour un apéritif tout en légèreté alors... trempouillez donc !
Je vous propose une recette de yaourts au soja réalisés à la yaourtière, encore plus gourmands avec l'ajout de pistaches et pépites de chocolat.
Une recette absolument divine.
Vous cherchez une recette de gâteau de guerre ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
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