Name: Le Philadelphia, un fromage frais qui apporte de l'onctuosité à vos recettes
Total time: 30 min
Cuisine: Philadelphia

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Un petit Quizz ?

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Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

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Toutes les recettes de Philadelphia et noël des Gourmets

Des idées de recettes de Philadelphia et noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Buche de Noel façon cheesecake

La dinette de Nelly

Cette année j'ai décidé de revisiter la bûche avec une recette simple, facile à réaliser et qui va lui donner un petit coup de jeune avec ses accents américains, le tout sans aucune cuisson ! Une bûche aux biscuit Oreo, éclats de daim et coeur Cookie dough.

Couronne de choux à la crème d'avocat et saumon

Le popoteur

De jolis petits choux maison, une garniture toute en fraicheur, voilà de quoi en épater plus d'un pour un apéritif festif mais aussi une entrée chic.

Roulés de truite fumée à l’aneth

Les filles, à table !

Une petite entrée tout simple, mais pleine de fraîcheur. Elle ne demande que peu d’ingrédients, mais la qualité fait toute la différence. Vous pouvez remplacer la truite par du saumon fumé si vous le souhaitez. Présentés en bouchées, ces petits roulés seront parfaits pour l'apéritif.

Petits sablés au parmesan garnis à la crème de saumon

Royal Chill

Si vous n’avez pas d’idée d’apéritif pour les fêtes, voilà une recette sympa qu’on peut facilement reproduire chez soi. Des sablés personnalisables à l’infini, le tout est d’avoir la recette de base. Après libre à vous de rajouter des épices, des herbes, de la moutarde…

Gougères fromage et saumon

Mes inspirations culinaires

Je vous propose une idée d’apéro-dînatoire à ajouter à la liste des recettes de fêtes, des gougères au fromage Philadelphia et saumon fumé parfumé à l’aneth et au citron, des associations de saveurs parfaites pour un plateau apéritif. Des petites gougères salées en habit de fête aussi délicates que délicieuses qui épateront vos convives.

Cuillères apéritives à l'avocat et aux crevettes

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Les cuillères apéritives à l'avocat, crevettes et raifort, c’est une recette parfaite pour un amuse-bouche ou un apéritif dînatoire ! Mettre au frais jusqu’au moment de les déguster, ne pas les préparer trop en avance. Une idée simple et rapide qui saura plaire à vos invités.

Bouchées fromage frais mexicain

A Prendre Sans Faim

Une autre recette de bouchées apéritives au fromage frais ici avec un mélange d'épices mexicain qui donne beaucoup de goût.

Cupcakes de noël

Une Petite Faim

J'ai trouvé cette recette hyper sympa pour noël. Vos enfants vont pouvoir devenir de futurs pâtissiers. Pour les muffins, je suis tombé sur ceux de Cyril Lignac, donc un vrai régal. J'ai juste divisé la recette par 2. Pour les cônes, je vous conseille d'acheter des minis-cornets, car la crème au beurre est assez consistante.

Blinis ou pain de seigle au saumon fumé

Clementine

A servir en entrée ou dans un buffet

Bûche de Noël façon cheesecake sans cuisson

Bulle

Biscuit Oreo, éclats de Daim et coeur Cookie Dough.

Bûches de Noël individuelles façon cheesecake

Mimm

cheesecake sans cuisson

Sandwich cake nordique

A Prendre Sans Faim

Une recette originale et moderne qui change un peu des classiques pains garnis dit « pains surprise » que l'on sert lors de réceptions ou de buffets dînatoires. Ici, il s'agit de la version nordique c'est à dire à base de pains suédois garnis de saumon fumé, de concombre et de fromage frais.

Layer cake cranberries orange

Les Gourmandises de Lou

Vous voulez essayer la recette de layer cake cranberries orange ? Laissez-vous guider par cette recette de gâteau et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Choux crème de saumon

A Prendre Sans Faim

Une recette originale de choux salés idéale pour les buffets apéritifs.

Gâteau au potiron

auxdelicesdupalais

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de carrot cake pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Emulsion satine de Pierre Hermé : verrines cream cheese orange passion

Happy papilles

Vous êtes tenté par une recette d'emulsion satine de pierre hermé : verrines cream cheese orange passion ? Testez cette recette de verrines et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.