Dès l'apéritif, surprenez vos invités avec des amuse-bouches à la fois festifs, gourmands et raffinés. Belle entrée en matière, il n'est pour autant pas question de passer des heures en cuisine car la volaille et le dessert sont également au menu ! Pour en mettre plein la vue et les papilles de vos convives sans pour autant leur couper l'appétit alors même que l'entrée n'est pas servie, de nombreuses solutions s'offrent à vous.
Toasts de pain d'épices, blinis, cuillères apéritives, mini quiches, macarons salés et verrines sont quelques exemples de présentation qui feront patienter vos invités de la plus agréable des manières. Côté produits, misez sur les valeurs sûres, saumon, foie gras et boudin blanc sans oublier la touche d'originalité qui fera toute la différence.
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Terrine ou poêlé, le foie gras se met sur son 31 pour des entrées de fêtes simples mais diablement festives.