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Mini burger au chutney de figue et foie gras Photo par Mes recettes healthy

A Noël il fait un foie de canard !

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Burger de foie gras sucré-salé
9
10
Ballotine de foie gras
2
2

Recettes des Gourmets

Mini burger au chutney de figue et foie gras
Chausson au foie gras et confit d'oignon
Foie gras aux saveurs du pays Basque
Sauce crémeuse au foie gras
Noix de Saint-Jacques au foie gras
1
Bouchons de foie gras au confit de clémentines
Flan de foie gras
Verrines de royale de foie gras
Glace au foie gras
Opéra de foie gras
Une sélection de recettes créée le 11/12/17  - Mise à jour le 12/12/22 .

Voir aussi

Boissons de Noël
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Saint-Nicolas
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Des douceurs s'invitent à la fête mais attention, le Père Fouettard n'est jamais bien loin !

Faire son foie gras maison
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"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.

Qu'est ce que le foie gras ?
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Connaître le produit, la législation et l'hygiène du foie gras.

Quels vins boire avec le foie gras ?
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Des grandes tables du monde au repas traditionnels dans nos campagnes, les foies gras de canard ou d'oie sont souvent associés aux vins les plus remarquables.

Quel vin boire avec les volailles de noël ?
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Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.

De belles entrées de foie gras pour vos réveillons
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Terrine ou poêlé, le foie gras se met sur son 31 pour des entrées de fêtes simples mais diablement festives.

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