Gourmandise assurée avec nos recettes de royal

Name: Gourmandise assurée avec nos recettes de royal
Total time: 30 min
Cuisine: royal

Le terme royal en cuisine désigne à la fois un gâteau, une crème moulée ou encore une boisson à base de champagne. Photo par Asok5.

Quand on évoque le royal, on pense systématiquement à ce célèbre entremets au chocolat appelé également trianon et composé d'une dacquoise, d'un croustillant praliné et d'une ganache au chocolat. Mais le terme royal désigne également d'autres préparations.

Au féminin et toujours en pâtisserie, royale désigne alors un mélange de blancs d'oeuf et de sucre glace. Tandis que côté cuisine, il s'agit d'une préparation réalisée avec des oeufs entiers et du lait, détaillée en morceaux pour servir de garniture à des potages ou à des consommés. Enfin, le terme royal indique l'utilisation du champagne dans les boissons.

Meilleures recettes de royal des Gourmets

Des idées de recettes de royal pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Trianon royal chocolat fruits rouges

Juste Do Eat

J’ai tout simplement repris un classique de la pâtisserie à savoir le trianon également appelé royal chocolat (d’où le titre) auquel j’ai ajouté une note fruitée avec des fruits rouges. Pour rappel, le trianon c’est un entremets à base de mousse au chocolat et un biscuit craquant praliné, c’est simple sur le papier mais hyper bon et surtout déclinable à souhait.

Royal chocolat

Les petits plats du Prince

Du chocolat à noël, quoi de plus naturel ? Avec ce Royal chocolat (encore appelé Trianon), vous ferez le bonheur des chocolate addicts ! La réalisation de ce dessert n'est pas très compliquée, elle demande juste un peu de temps pour la préparation des différentes étapes, et un temps de prise au frigo d'au minimum 2 heures.

Bûche de noël royal chocolat

patisserie.news

Votre attention mesdames et messieurs, voici peut-être (sûrement) la meilleure bûche de noël au monde. Enfin pour moi il s’agit même du meilleur dessert de l’univers et ce toutes occasions confondues.

Je veux bien sûr parler du très célèbre royal chocolat que je revisite aujourd’hui sous forme de bûche. Je vous propose donc une recette de trianon ou royal chocolat facile à faire avec son croustillant à tomber à la renverse.

Harestecks de capucin à la Sombreuil

Renards Gourmets

Cette préparation à base de filet de lièvre était autrefois réservée au traitement des jeunes levrauts dont la chair était piquée de lard. Les méthodes de cuisson ayant évolué, on peut préparer des harestecks avec des lièvres plus âgés tels que les capucins.

Verrines de royale de foie gras

My Parisian Kitchen

Une royale est en réalité un flan ici au foie gras. Ultra rapide et excessivement facile à réaliser. En tout 3 ingrédients et moins de 10 minutes de préparation. A proposer avec toutes sortes d'accompagnements : pain d'épices, confiture de figues ou d'oignon, pomme, poire; de quoi surprendre vos invités.

Biscuits Toile d'Araignée

Délicimô !

Voilà une belle idée de recette pour halloween ! Ces biscuits se dégusteront aussi bien à l’heure du goûter ou du dessert mais aussi avec un bon café ou un thé !

Dernières recettes de royal par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de royal qui changent !

Royal Chocolat ou Trianon

❤ 【MyCake】 ❤

Découvrez comment réaliser facilement un Royal Chocolat sans vous tromper grâce à ma recette pas à pas. Vous ne pourrez pas le rater !

Donuts américains au four

Inspirations Cuisine

Depuis quelques années nous retrouvons de plus en plus ce petit beignet troué dans nos boulangeries ou supermarchés. Nous avons donc décidé de vous partager notre recette de Donuts Américains au Four. Sans colorant & sans conservateur au moins vous savez ce qu’il y a dedans !

Cubik au chocolat

Emilie Sweetness

ou Royal au chocolat version carrée ou Trianon Cubik

Royal croustillant riz soufflé

patisserie.news

royal croustillant riz soufflé, il se compose d'un biscuit dacquoise, d'un croustillant praliné au riz soufflé et praliné maison et d'une mousse légère au chocolat

Bûche Royale

delf745

Le royal chocolat version bûche avec un insert de crémeux praliné en plus.

Royal au chocolat et framboises

Adèle's Kitchen

Recette légère et gourmande à la fois!

Royal Pécan Lacté

delf745

Le royal chocolat mais version lactée et à la noix de pécan.

Royal Café

En-K de Gourmandises

Pour les adeptes du "chocolat et café", je vous propose une nouvelle version du Royal !

Boulettes de cabillaud royal

Shop nsb

Boulettes de cabillaud royal au céleri, pain rassis, persil

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Chausson au foie gras et confit d'oignon

Tangerine Zest

Une recette que je sers habituellement au moment des fêtes de fin d’année, soit à l’apéritif en amuse-bouche, soit en guise d’entrée avec une petite salade de mâche et une vinaigrette au miel. J’aime beaucoup l’équilibre des saveurs, entre le foie gras, la fraîcheur de la poire et le parfum du confit d’oignons relevé avec un peu de piment d’Espelette.