Name: Couscous royal
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: couscous royal
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Couscous royal

Le popoteur

Facile

Cuisson : 1 h 30 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le couscous est un plat emblématique de la cuisine traditionnelle du Maghreb, et plus largement des cuisines juives d'Afrique du Nord et du régime Méditerranéen.

Ma version présentée est donc le couscous royal. On y retrouve alors l'agneau, le poulet, la merguez et les boulettes de viandes maison que je fabrique à chaque fois que je réalise ce plat.

Voir la recette

boulettes de viande couscous royal harissa légumes couscous merguez piment rouge saucisse semoule couscous viande

Recette ajoutée le 31/10/24 .