Steak de céleri rave et couscous au kale : une recette vegan

Steak de céleri rave et couscous au kale

Name: Steak de céleri rave et couscous au kale
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: couscous
Ingredients: 1 petit céleri rave\r; 100 gr de couscous complet\r; 1 oignon rouge\r; 100 gr de kale\r; 1 gousse d'ail \r; 1 carrotte\r; 100 ml de vin blanc\r; 1/2 càc de paprika fumé\r; 1/2 càc de cumin moulu\r; 1/2 càc de coriandre moulue\r; 1 càc d'aneth séchée\r; quelques pignons de pin\r; de l'huile d'olive\r; sel & poivre

Une recette vegan

Madame Potiron

Facile

Ingrédients

1 petit céleri rave\r

100 gr de couscous complet\r

1 oignon rouge\r

100 gr de kale\r

1 gousse d'ail \r

1 carrotte\r

100 ml de vin blanc\r

1/2 càc de paprika fumé\r

1/2 càc de cumin moulu\r

1/2 càc de coriandre moulue\r

1 càc d'aneth séchée\r

quelques pignons de pin\r

de l'huile d'olive\r

sel & poivre

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Préparation de la recette

1Nettoyer et pelez le céleri puis coupez en tranche de 2 cm d'épaisseur environ.

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Quelques mots sur cette recette

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chou kale couscous céleri-rave vegan

Publié le 1 mai 2019 à 13h24, Modifié le 19 novembre 2025 à 17h52

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