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Une bonne recette de gâteau au chocolat : on en a une tous dans nos tiroirs

gâteau au chocolat
Un gâteau au chocolat est une pâtisserie à base de chocolat. Il existe de nombreuses recettes à travers le monde. Photo par Isabelle Hurbain-Palatin
Tout le monde aime le gâteau au chocolat ou presque ! Craquant, fondant, au coeur coulant, au chocolat noir, marbré, zébré, il y en a forcément un pour satisfaire votre gourmandise. Pourquoi pas avec ce gâteau au chocolat star des pâtisseries : le Trianon ou Royal au chocolat !

Recettes, techniques et vidéos de gâteau au chocolat du Chef Simon

Fondant au chocolat
Fondant au chocolat
Un petit gâteau au chocolat fondant avec un cœur coulant de chocolat.
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Copeaux de chocolat
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Idéals pour le décor des bûches, gâteaux, mousses et entremets.
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Gâteaux express au chocolat
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Plus rapide, je ne vois pas !
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Fondant au coeur chéri
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Chantilly, pépites et triangles de chocolat noir.

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