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Gâteaux express au chocolat par le Chef Simon
Gâteaux express au chocolat par le Chef Simon

Gâteaux express au chocolat

Facile
2

Ingrédients

Pour cette recette de gâteau au chocolat
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Préparation de la recette

Gâteaux express au chocolat - Etape 1
Gâteaux express au chocolat - Etape 2
Gâteaux express au chocolat - Etape 3
Gâteaux express au chocolat - Etape 4
Gâteaux express au chocolat - Etape 5
Gâteaux express au chocolat - Etape 6
Gâteaux express au chocolat - Etape 7
Gâteaux express au chocolat - Etape 8

Quelques mots sur cette recette de dessert

On obtient un gâteau très léger qui ressemble aux brownies, qui s'apparente à la consistance de la mousse au chocolat.
Cette pâte peut aussi servir à réaliser des disques de biscuit pour entremets.
On peut selon le chocolat choisi embrasser un large spectre de sensations, du très typé (Tanzanie, Caraque) au parfumé (Orange), l'ensemble combiné au choix du liquide (Thé, café, jus d'orange, infusion de thym..) avec ou non un ajout d'épices (Poivre de Sichuan, badiane, cardamome...)
Ce petit gâteau est somme toute très simple a réaliser et valorise toutes les saveurs que vous voulez mettre en vedette !
Vous pourrez le servir avec une crème anglaise, un coulis de fruit. Au café ou au thé ou au retour des enfants de l'école.

Recette ajoutée le 07/12/11  -  Mise à jour le  05/10/23 .

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