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Cookie shot au chocolat et noisettes Photo par La gourmandise selon Angie

CHO-CO-LAT !

Laurent Bazet Une sélection par Laurent Bazet

Recettes et techniques du Chef

Fondant au chocolat
11

Recettes des Gourmets

Sablés sourires vanille et chocolat
1
Bouchées crème de marrons, chocolat et fève tonka
Mignardises en coque de chocolat
Le merveilleux champignon et la merveilleuse pomme de pin
Mendiants chocolat noir, fruits secs et whisky
Une sélection de recettes créée le 26/12/16  - Mise à jour le 14/09/21 .

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables
Les produits de Noël incontournables

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Le chocolat en cuisine et pâtisserie
produits
Le chocolat en cuisine et pâtisserie

Une matière noble que l'on aime travailler.

Le chocolat
produits
Le chocolat

De saison le chocolat ? A l’approche des fêtes de noël ou de Pâques, il est sur toutes les lèvres !

Couverture
lexique
Couverture

Chocolat de couverture

Diderot (Denis)
littérature
Diderot (Denis)

Encyclopédie ou dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers (extrait).

Passe moi les biscuits !
Passe moi les biscuits !

Les biscuits maison, c'est tellement bon...

Mes amitiés à ti' biscuit...
Mes amitiés à ti' biscuit...

On a toujours besoin d'un petit biscuit pour accompagner notre thé ou café.

Voyage gustatif en forêt noire
Voyage gustatif en forêt noire

Un classique parmi les classiques et quelques une de ses variantes.

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