CHO-CO-LAT !
Pas de fêtes sans chocolat.
Cookie shot au chocolat et noisettes, Bouchées crème de marrons, chocolat et fève tonka, Banana bread extra chocolaté, etc. : vive les recettes de Yann Couvreur !
Recettes et techniques du Chef
Fondant au chocolat
Un petit gâteau au chocolat fondant avec un cœur coulant de chocolat.4 commentaires - 8 coups de coeur
Recettes des Gourmets
Sablés sourires vanille et chocolat
- Ces petits sablés apportent de la bonne humeur !1 coup de coeur
Bouchées crème de marrons, chocolat et fève tonka
- Voici des douceurs qui allient la crème de marron vanillée et le chocolat : ces biscuits (ou Crinkles) sont plein de saveurs. Le féve tonka apporte son arôme doux de vanille et d’amande : cette épice amplifie les notes chaudes du chocolat et de la crème de marrons.
Mignardises en coque de chocolat
- Des mignardises pour le fin de repas ou pour le goûter.
Le merveilleux champignon et la merveilleuse pomme de pin
- Un merveilleux en forme de champignon et de pomme de pin pour épater vos convives.
Chocolate crinkles
- La recette de biscuits craquelés au chocolat qui en feront craquer plus d'un.1 coup de coeur
Mendiants chocolat noir, fruits secs et whisky
- Je vous propose aujourd’hui une recette simplissime de mendiants de chocolat noir avec des fruits sec mais petit détail supplémentaire, du whisky ! Cette recette fera plaisir aux amateurs de chocolat d’abord, car le whisky n’est présent que de manière subtile !
Banana bread extra chocolaté
- Un banana bread extra chocolaté parfait pour le petit déjeuner !
La merveille de yann couvreur
- Un dessert léger et gourmand qui ne laissera personne indifférent !5 coups de coeur
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Bonbons au chocolat et pâte d'amande
Enrobage de bonbons de pâte d'amande dans du chocolat de couverture noir
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Confire des écorces d'agrumes et préparer les orangettes au chocolat noir.
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Yaourt au lait de coco
La recette est simple et ne nécessite que très peu d’ingrédients. Ce yaourt a un goût incroyable et a une bonne tenue. De plus, il est beaucoup plus sain puisque sans lactose. Il est excellent nature mais vous pouvez l'agrémenter de fruits, confiture ou granola pour la dégustation.
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