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Les cannelés au chocolat d'après Patrick Roger

Des recettes choc' oh la la !

Inutile de résister, le cacao c'est plus fort que toi.

En cuisine avec ces belles idées de recettes de farine de coco : Muffins tout chocolat, Financiers chocolat et blé noir, Le KaraChoc'Wa, etc.

Laurent Bazet Une sélection par Laurent Bazet

Recettes et techniques du Chef

Petits pots de crème chocolat caramel
Petits pots de crème chocolat caramel
Chef Simon Chef Simon
La seule difficulté réside dans la maîtrise de la cuisson.
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Recettes des Gourmets

Le KaraChoc'Wa
Le KaraChoc'Wa
Karine Cuisine Karine Cuisine
Entremets aux 3 chocolats, et namelaka (sorte de ganache onctueuse) au chocolat blanc et combawa.
Brownie chocolat et noisettes du Piémont
Brownie chocolat et noisettes du Piémont
Docteur chocolatine Docteur chocolatine
Une recette sans gluten pour les gourmands de chocolat et de noisettes du Piémont.
Gaufres tout choco
Gaufres tout choco
la Fourmi Elé la Fourmi Elé
J’aime quand les gaufres sont croustillantes dehors alors je les cuis toujours un tout petit peu plus...
Tarte chocolat tonka
Tarte chocolat tonka
Au plaisir de pâtisser Au plaisir de pâtisser
Type CAP Pâtissier. Recette d'une tarte au chocolat parfumée à la fève tonka, idéale pour réviser pour le CAP Pâtissier.
Cantucci chocolat noisette
Cantucci chocolat noisette
Isabelle Isabelle
Biscuits secs au chocolat.
Saucisson de chocolat
Saucisson de chocolat
Crème de Sucre Crème de Sucre
Proposez ce saucisson, non pas à l'apéro mais bien comme dessert en accompagnement du petit café.
Tuiles de chocolat
Tuiles de chocolat
MoiChef MoiChef
Faites craquer vos invités avec des tuiles de chocolat ! Vous les avez probablement déjà aperçues, dégustées, admirées, ces belles tuiles en chocolat qui peuvent prendre toutes les formes et qui font toujours leur petit effet en décoration, mais savez-vous qu'elles sont hyper simples à réaliser ?
Les cannelés au chocolat d'après Patrick Roger
Les cannelés au chocolat d'après Patrick Roger
Dur à cuire ! Dur à cuire !
Des cannelés oui, mais au chocolat ! Une recette de Patrick Roger.
Une sélection de recettes créée le 06/10/15  - Mise à jour le 07/10/20 .

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

plaque à four
Plaque à four

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de cuisine au four.

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Avec les noisettes du Piémont, c'est l'assurance de recettes de qualité
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