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Des recettes choc' oh la la !

Laurent Bazet Une sélection par Laurent Bazet

Recettes et techniques du Chef Simon

Petits pots de crème chocolat caramel
4
Fondant au chocolat
11
Rochers feuilletine au chocolat
3

Recettes des Gourmets

Mousse au chocolat
Délicieux gâteau coco choco
Gaufres tout choco
Brownie sans gluten
Une sélection de recettes créée le 06/10/15  - Mise à jour le 17/10/23 .

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Les produits de Noël incontournables
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Les noisettes
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Un fruit oléagineux apprécié pour son petit goût subtil et ses excellentes qualités nutritionnelles.

Le chocolat en cuisine et pâtisserie
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Une matière noble que l'on aime travailler.

Le chocolat
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De saison le chocolat ? A l’approche des fêtes de noël ou de Pâques, il est sur toutes les lèvres !

Couverture
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Chocolat de couverture

Des bûches sans gluten mais pas sans plaisir
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La cuisine au pastis
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