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Des recettes choc' oh la la !

Laurent Bazet Une sélection par Laurent Bazet

Recettes et techniques du Chef

Petits pots de crème chocolat caramel
4
Fondant au chocolat
11
Rochers feuilletine au chocolat
3

Recettes des Gourmets

Mousse au chocolat
Délicieux gâteau coco choco
Gaufres tout choco
Brownie sans gluten
Une sélection de recettes créée le 06/10/15  - Mise à jour le 17/10/23 .

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Les noisettes
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Un fruit oléagineux apprécié pour son petit goût subtil et ses excellentes qualités nutritionnelles.

Le chocolat
produits
Le chocolat

De saison le chocolat ? A l’approche des fêtes de noël ou de Pâques, il est sur toutes les lèvres !

Le chocolat en cuisine et pâtisserie
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Le chocolat en cuisine et pâtisserie

Une matière noble que l'on aime travailler.

Couverture
lexique
Couverture

Chocolat de couverture

La cuisine au pastis
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Le pastis apporte des arômes au bon goût du sud en cuisine et en pâtisserie.

Des bûches sans gluten mais pas sans plaisir
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Des invités intolérants au gluten à Noël ? On a de délicieuses recettes pour vous !

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