Alerte recettes gourmandes de fondants aux saveurs renversantes
Nous sommes nombreux à craquer pour le fondant, et comment pourrait-il en être autrement ? Comme son nom l'indique, chaque cuillerée fond dans la bouche et c'est un véritable plaisir pour nos papilles. Le plus célèbre d'entre tous, au chocolat, est un concentré de gourmandise mais c'est sans compter sur les versions au caramel ou aux fruits, de quoi varier les plaisirs.
La texture dense et collante du fondant est due à une cuisson lente au four à température très douce. Très souvent, ce dessert contient peu de farine ce qui explique son côté crémeux. Le fondant désigne également une préparation à base de sucre et d'eau qui sert à glacer vos gâteaux, choux et éclairs.
Recettes, techniques et vidéos du Chef
Fondant à décor
Pour écrire au cornet sur les pâtisseries, les gâteaux, les parchemins en pâte d'amande...
Quelques vidéos des Gourmets
Fondant chocolat betterave
CUISINE EN FOLIE - Un fondant au chocolat pour se régaler sans culpabiliser !
Blondie au chocolat blanc
Sweetly Cakes - Un blondie au chocolat blanc, un gâteau hyper fondant avec des pépites de chocolat blanc, la version du brownie mais sans cacao.
Fondant pruneaux chocolat noir
Catalina - Le Blog de Cata - Top ce fondant et pas besoin de sucre, les pruneaux apportent suffisant et le mariage pruneaux- chocolat est une jolie découverte.
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Gâteau moelleux aux noisettes
Elle mijote quelque chose - La meilleure recette de gâteau moelleux aux noisettes ! Une recette facile et rapide pour un moment de pure gourmandise !
Fondant au chocolat
Ma cuisine débutante - Vous cherchez une recette de fondant au chocolat avec le cake factory ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Fondant moelleux au chocolat
auxdelicesdemanue - Avec ce gâteau hyper rapide à préparer et à cuire vous êtes sûr de faire plaisir.
Le bundt cake banane chocolat
Macuisinepourtous - Un excellent bundt cake qui allie le fondant d'un gâteau riche en banane et la gourmandise des pépites et du nappage chocolat... 😋
Fondant au chocolat de pâques
kilometre-0 - ’aime particulièrement le chocolat et surtout le chocolat noir. Comme Pâques est une fête qui met à l’honneur cet ingrédient plutôt deux fois qu’une, je vous propose une recette de fondant que j’affectionne particulièrement. Une fois le gâteau...
Gâteau fondant au citron
kilometre-0 - Souvent, pour les fêtes, on se précipite à la pâtisserie pour acheter le dessert. Or, on peut faire un gâteau tout simple qu’il suffit d’habiller de deux ou trois fois rien. C’est le cas de celui que je vous propose aujourd’hui.
Fondant au chocolat et banane
Do You Cake? - Une recette super facile à faire et sans gluten. Parce qu'on a tous et toutes besoin de fondant et de chocolat dans nos vies !
Extra fondant au chocolat healthy
Amelia - Ne me dites pas que vous n'en rêviez pas !! La recette de l'extra fondant (et extra gourmand) au chocolat est arrivée !! Et comme nous sommes en plein dans la saison du chocolat avec pâques, c'est le moment de faire le pleins de petites (ou...
Fondant au chocolat crème de marrons
Oh la gourmande - Essayez cette recette de fondant et donnez votre avis en commentaire !
Les brookies
Macuisinepourtous - Une irrésistible petite gourmandise qui mêle le fondant du brownie et le croquant du cookie... 😋
Brookie vegan
Amelia - Connaissez-vous le fameux brookie ? Cette petite bombe gustative allie le fondant du brownie et le croustillant du cookie pour une explosion en bouche. Sans matières grasses ajoutées, ma recette est vegan et tout simplement délicieuse !!
Cake à l'orange sanguine
Les recettes de Mélanie - Un cake moelleux et fondant au doux parfum d'orange sanguine.
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