1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Gâteau>
  4. Cake design>
  5. Pâques
Fondant à décor

Fondant à décor

Difficulté moyenne

Ingrédients

Pour cette recette de fondant à décor
Convertir les mesures ou températures

La suite après cette publicité

Préparation de la recette

Fondant à décor  - Etape 1
1
Fondant à décor  - Etape 2
2
Fondant à décor  - Etape 3
3
Fondant à décor  - Etape 4
4
Fondant à décor  - Etape 5
5

Quelques mots sur cette recette

Pour débuter dans la décoration des gâteaux au cornet commencez par des dessins relativement simples et sobres.
La qualité du fondant et de la glace royale est importante pour réussir une belle déco mais la confection du cornet l'est tout autant alors entraînez vous !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

Ganache au gianduja
video
Ganache au gianduja

Une ganache gourmande pour truffes et chocolats fourrés.

Cuillers en isomalt
technique
Cuillers en isomalt

Un petit plus pour la décoration de vos desserts

Sucre à l'orange
technique
Sucre à l'orange

Bien plus qu'un simple sucre parfumé c'est un condiment !

Marbrage en spirale
technique
Marbrage en spirale

Pour décorer un millefeuille ou gâteau rond.

Glaçage au fondant blanc
technique
Glaçage au fondant blanc

Pour glacer les millefeuilles, les choux, les éclairs.

Desserts pour la Saint-Valentin
recettes
Desserts pour la Saint-Valentin

Célébrez l'amour en gourmandises !

Under the dôme
recettes
Under the dôme

Des demi-sphères qui font toujours effet.

La suite après cette publicité

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.2.3.1