Minis éclairs au chocolat comme à la boulangerie

Minis éclairs au chocolat

Name: Minis éclairs au chocolat
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: pâtisserie
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

MesGougèresAuxEpinards

Facile

Préparation : 50 min Cuisson : 15 min 5 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Les éclairs au chocolat, c'est mon dessert préféré, celui que je prend sans exception à la boulangerie et que j'ai toujours rêvé de faire moi même.
Je suis assez fière de vous partager mes premiers (et sûrement pas les derniers) minis éclairs au chocolat. Un vrai régal !

Voir la recette

bouchées boulange chocolat choux crème crème pâtissière cuisine classique cuisine européenne cuisine française dessert décors fondant glaçage goûter gâteau lait mini oeuf produits laitiers Pâques pâte à choux pâtisserie techniques de pâtisserie à emporter éclair

Recette ajoutée le 25/02/16 - Mise à jour le 22/09/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Minis éclairs au chocolat

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

A savourer en écoutant Deep Purple - Mistreated

Une recette dans...

Des éclairs comme s'il en pleuvait !

D'autres recettes du même Gourmet

MesGougèresAuxEpinards partage également ces recettes.

Cupcakes vanille et glaçage yaourt

Voici des cupcakes vanille & glaçage yaourt, au top pour un brunch ou un goûter, légers comme l'air et ultra gourmands. Avec un chat en bonus :)

Chouquettes toutes simples

Est-ce que ça vous dirait des petites chouquettes, la base des profiteroles ou juste petite gourmandise à manger avec les doigts en se mettant du sucre partout ? Le retour aux recettes classiques est toujours appréciable en pâtisserie, autant à la réalisation qu'à la dégustation :)

Cupcakes chocolat et cacahuètes

Le chocolat et les cacahuètes se marient très bien dans ces décadents cupcakes chocolat et cacahuètes. Craquants et fondants à la fois, c'est un délice !