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Recettes de petits choux irrésistibles à déguster au dessert ou en entrée

Choux à la crème

"Aimez-vous le gâteau qu'on nomme petit chou ?" Photo par Campus France.

Recettes, techniques et vidéos de choux du Chef

Quiche végétarienne
3
Flammekueche aux choux
3
2
Velouté Dubarry
1
5
Oeufs brouillés à la truffe
1
Cuisson des choux et éclairs
2
Pâte à choux et éclairs
14
18
Choux de Bruxelles
1
5
Chou rouge à la flamande
4
Éplucher les choux de Bruxelles
1
1

Meilleures recettes de choux des Gourmets

Des idées de recettes de choux pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tarte de betterave et choux rouge au chèvre
Garbure béarnaise
Bok choy sauce huître
1
Petits choux craquelins fourrés à la crème mascarpone au caramel beurre salé
1
Choucroute de la mer crustacés et fruits de mer, sauce au beurre citronné
Joues de porc au chou et à la bière
Soupe de soba au chou
Chouquettes
2
Gumbo Z'herbes

Dernières recettes de choux par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de choux qui changent !

Religieuses à la crème pâtissière au chocolat
Spaghettis à la puntarelle
Chou Braisé au boeuf
Chou chinois farci au riz et légumes
Poêlée de chou romanesco et poitrine fumée
Chou chinois farci aux légumes
1
La cuisine au cinéma - La soupe aux choux
"Bubble and Squeak" avec Marmite et cheddar
L'Ollada catalane

Pas de Noël sans sablés !

Ensemble d'emporte pièces noël en acier inoxydable
Emporte-pièces noël

Flocons, étoiles, rennes, bonhommes de neige, cette année on accroche les petits gâteaux au sapin !

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Mille feuilles chocolat vanille

Meilleures recettes de choux

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Mesdames messieurs, la crème pâtissière
Mesdames messieurs, la crème pâtissière

La garniture de nombreux desserts que l'on peut aromatiser selon nos goûts.

J'ai envie de pâte à choux !
J'ai envie de pâte à choux !

Choux, éclairs, religieuses, saint-honoré, chouquettes, les idées ne vont plus vous manquer.

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