1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Pâtisserie>
  4. Choux

Recettes de petits choux irrésistibles à déguster au dessert ou en entrée

choux à la crême

La pâte à choux est façonnée en boules creuses. Photo par Campus France.

Recettes, techniques et vidéos de choux du Chef

Chou rouge à la flamande
4
Pâte à choux et éclairs
14
18
Flammekueche aux choux
2
Éplucher les choux de Bruxelles
1
1
Choux de Bruxelles
1
5
Quiche végétarienne
3
Oeufs brouillés à la truffe
1
Cuisson des choux et éclairs
2

Meilleures recettes de choux des Gourmets

Des idées de recettes de choux pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gratin gnocchis, choudou et champignons au curry
Curry vert végétarien au chou romanesco
Couscous agneau et légumes
Mijoté de chou d'été à la souris de veau
Kefta d'agneau aux épices, salade de chou rouge
Gratin de chou vert au gorgonzola
Beignets caramel ou banane
1
Salade de brocoli au cheddar
Salade vietnamienne de chou et poulet

Dernières recettes de choux par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de choux qui changent !

Pikliz – Coleslaw haïtien
Le pikliz
Velouté de pois cassés, chou, carotte
Thiéboudiène
Fricassée de chou au boucané de la Réunion
Soupe au chou
Brocolis à la vapeur
Salade de Chou Rave Râpé, Fèves et Graines Germées de Cresson
Ragoût de chou aux saucisses fumées

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Bâtonnets pour cake pops
Bâtonnets pour cake pops

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pop cakes.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

Forum

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tartelettes Saint-Honoré caramel salé

Meilleures recettes de choux

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

J'ai envie de pâte à choux !
J'ai envie de pâte à choux !

Choux, éclairs, religieuses, saint-honoré, chouquettes, les idées ne vont plus vous manquer.

Des recettes vraiment trop choux
Des recettes vraiment trop choux

Préférez une pâte à choux neutre pour en faire des gourmandises sucrées et salées !

ChefSimon.com 2023. Tous droits réservés. v4.0.0