Recettes de coleslaw
Le Coleslaw est une salade à base de chou cru râpé finement et originaire des Etats-Unis. Souvent additionné de carottes râpées, il se prépare traditionnellement avec du yaourt, de la mayonnaise, du vinaigre et du sucre. Il est parfait pour accompagner un hamburger, un sandwich, des grillades ou un plat à base de poisson.
Il est possible de varier les plaisirs avec la multitude de déclinaisons existantes. Chou rouge, graines de fenouil, pomme, fromage râpé ou morceaux d’ananas viennent ainsi agrémenter notre salade américaine qui a tout pour nous faire craquer.
Idées de recettes de coleslaw des Gourmets
Sauce pour coleslaw
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Coleslaw chou-carottes et bagels au saumon
cuisine en folie - Envie de Coleslaw chou-carottes et bagels au saumon ? Découvrez cette recette de street food et donnez votre avis en commentaire !
Salade coleslaw indienne
Jawahir - Envie de Salade Coleslaw Indienne ? Découvrez cette recette de salade et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Carottes et courgettes façon coleslaw
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Coleslaw
Une French girl cuisine - Coleslaw made in New York. Une salade rafraichissante qui peut également garnir vos sandwiches et vos burgers maison !
Coleslaw
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Coleslaw light
La cerise sur lemaillot - Le coleslaw est une de mes salades préférées, fraîche, croquante, légèrement sucrée et douce. C’est surtout une très chouette alternative aux frites qui accompagnent traditionnellement les burgers et les plats
Coleslaw à ma façon
Recettes et Récits - Ma recette de coleslaw avec un petit quelque chose en plus !
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Ala Lemon - Transformez vos boulettes en les enrobant de succulente sauce hoisin, une sauce barbecue chinoise, pour cette simple salade d'inspiration asiatique. Glacer des viandes à la sauce hoisin, ou l’ajouter à...
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Un coleslaw revisité
Bouchées Doubles - Une revisite inspirée de la célèbre recette du coleslaw traditionnel. J'ai un peu augmenté la dose de légumes et d'épices en proportion de la mayonnaise en la personnalisant aux agrumes. C'est toujours un régal ! Sur la photo, avec le dressage et...
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auxdelicesdupalais - Une recette facile et rapide à réaliser et qui ravit les papilles des amoureux du sucré-salé !
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