Coleslaw et été : toutes nos recettes

Voici une salade qui nous vient de New-York qui s’appelait New Amsterdam alors que les premiers colons néerlandais amenaient avec eux leur gastronomie et notamment cette « koolsla » - salade de chou -, devenue « coleslaw ». A priori, sa version basique ne comprenait que du chou, de la mayonnaise et du sucre mais l’on sait que la popularité d’une recette ouvre la voie à de nombreuses variantes.

Parfait pour accompagner une grillade ou tout simplement pour se faire plaisir avec une salade gourmande.

Envie d'une bonne salade chou et carotte façon coleslaw mais sans prendre 10 kg rien qu'à la regarder ? J'ai LA recette qu'il vous faut !