Recettes de pêches
Qu'on vous le dise, la pêche ravira vos plats cet été. Que vous l'utilisiez en tarte ou en compote, voire même en accompagnement de vos plats salés, c'est le succès garanti. En dessert, elle agrémentera vos tartes ou vos crumbles. Vous pouvez également les faire caraméliser avec du miel et la servir accompagnée d'une boule de glace.Elle s'allie également avec les poissons comme le dos de cabillaud et les volailles. Pensez aussi à vous servir de la pêche dans vos cocktails sans alcool.
Recettes, techniques et vidéos de pêches du Chef
Pêches au vin rouge épicé
Un dessert léger et frais à servir pour terminer en douceur un dîner terrasse.
Idées de recettes de pêches des Gourmets
Tarte amandine aux nectarines
Déliacious - Une tarte toute simple pour de l'amandine qui change un peu à la nectarine et à la pêche. C'est également un dessert sans gluten.
Compote pomme, nectarine, pêche
omothermix - Préparer facilement une excellent compote au thermomix en 2 minutes.
Trifle fraises, fromage blanc et crumble amandes
Sab'n'Pepper - Fruité, frais, facile : un dessert parfait pour l'été !
Mon gâteau au fjord, pêches et spéculoos
Biscuits passion - Délicieux gâteau au yaourt Fjord, et des pêches, le tout sublimé par des spéculoos
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Tartelettes crème diplomate Pêches Abricots pochés au romarin
Jérome - Et chantilly au sirop. Une très belle démonstration rigoureuse des techniques. Pas de surenchères, c'est simplement beau.
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Régalons nous des fruits du pêcher
Des pêches juteuses et parfumées, à déguster en salé ou en sucré.
Des recettes qui ont la pêche
Craquez pour les pêches blanches, jaunes, les pêches plates ou les pêches de vigne.
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