Des recettes qui ont la pêche

Craquez pour les pêches blanches, jaunes, les pêches plates ou les pêches de vigne.

En cuisine avec ces belles idées de recettes de pêches : Gâteau aux nectarines et à la ricotta, Brochettes d'espadon, bacon et pêches, Pêches au vin rouge épicé, etc.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 11/07/2014.

Recettes et techniques du Chef

Pêches au vin rouge épicé
Un dessert léger et frais à servir pour terminer en douceur un dîner terrasse.

Recettes des Gourmets

Brochettes d'espadon, bacon et pêches
HappyCurio - Une recette sucrée salée de poisson et fruit.
Pêches au thon
Jackie - Des pêches au thon, originale cette association sucrée-salée qui je le reconnais peut surprendre au premier abord, mais je peux vous assurer que c’est absolument délicieux pour une entrée rafraichissante.
Gâteau aux nectarines et à la ricotta
kilometre-0 - Une belle recette extraite du blog de Catalina.
Crumble de fruits d’été
Virginie - tt&DKTZ - Un dessert vite prêt pour les jours où on est pressé ou pour utiliser des fruits trop mûrs.
Cobbler aux pêches de vigne et rhubarbe
Mamie Paulette - Le cobbler, c'est la version américaine du crumble, fruits en dessous et pâte à biscuits croustillante par dessus. Un vrai délice à tester avec les fruits de saison que vous avez à la maison. Ma version aux pêches de vigne et rhubarbe s'accorde vraiment bien avec la pâte à biscuits aux pignons de pin.
Sablés pêches poêlées et mousse de yaourt
Les filles, à table ! - Une recette originale qui saura vous plaire.
Tarte tatin aux pêches blanches
cuisineenbouche - Pour vous donner la pêche, quoi de mieux qu'une bonne tarte renversée aux pêches blanches. C'est renversant, sucré, croquant et ... je n'en dis pas plus.
1 coup de coeur
Tarte pêches et poires à ma façon
Pretty Chef - Cette tarte est un dessert simple mais efficace si vous êtes en panne d’inspiration pour votre prochain repas de famille !

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