Des idées de recettes de pêches pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
La fameuse 'tarte suisse' est devenue une star sur le web ! Après de nombreuses recherches, l'origine de cette tarte reste obscure. Toutefois, il semblerait que cette gourmandise soit une variante moderne de la tarte traditionnelle, où la pâte à tarte classique (brisée, sablée) est remplacée une par pâte à gâteau déposée dans un moule à tarte et garnie avec des fruits au choix. Intriguée, j'ai essayé cette version avec des nectarines, et le résultat fut un délicieux dessert léger, idéal pour les pique-niques grâce à sa facilité de transport et parfait pour les fruits juteux.
Aujourd'hui, nous vous présentons une recette irrésistible qui va ravir vos papilles : le Gâteau aux pêches et mascarpone. Ce dessert exquis est non seulement facile à réaliser, mais il allie également la douceur des pêches juteuses à la texture crémeuse du mascarpone. Que ce soit pour un goûter entre amis, un dessert après un dîner en famille ou simplement pour se faire plaisir, ce gâteau est la gourmandise parfaite à partager.
Imaginez une tranche de ce gâteau moelleux, où chaque bouchée vous offre un équilibre parfait entre le fruité et le crémeux. Les pêches, délicatement caramélisées avec du sucre brun, apportent une touche sucrée et légèrement acidulée, tandis que le mascarpone donne une onctuosité incomparable à la pâte. Le tout est sublimé par un zeste de citron qui rehausse les saveurs et ajoute une note de fraîcheur. Ce gâteau fruité est une véritable symphonie de saveurs qui ne manquera pas de séduire vos convives.
Envie de réaliser ce délice chez vous ? Suivez notre recette pas à pas et découvrez nos astuces pour réussir ce gâteau à la perfection. Vous serez surpris de voir à quel point il est simple de préparer un dessert aussi élégant et savoureux. N'attendez plus, plongez dans notre recette et laissez-vous tenter par cette gourmandise facile qui deviendra rapidement un incontournable de votre répertoire culinaire. Bon appétit !
Envie de goûter à la recette de comment faire un vrai thé glacé ? ? Cette recette de thé est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Recette de mini glaces aux fruits, rapide, facile et parfaite pour se rafraichir l'été et pour le goûter des enfants
Une confiture d'été, entre la douceur du fruit et la chaleur de l'épice, pour des tartines qui sortent de l'ordinaire, en sucré ou sucré/salé
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Les pêches, c'est de saison ! Nous vous proposons aujourd'hui la recette d'un sorbet que nous réalisons souvent pendant la période des pêches avec ces délicieux fruits juteux et sucrés qui se marient parfaitement avec le parfum subtil et délicat du safran.
Le Bellini est un cocktail à base de prosecco ou de champagne et de crème de pêche. Il est emblématique à Venise, ville d’Italie.
Imaginé à la fin des années 1940 par Giuseppe Cipriani, le patron du Harry's Bar de Venise. Le nom du cocktail Bellini est un hommage au peintre vénitien de la Renaissance Giovanni Bellini, dont l'un des tableaux, tout en aplats rose-orangé, aurait inspiré le mixologue.
Aujourd'hui, ce cocktail Bellini est servi dans tous les bons établissements vénitiens…
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de pêches en croûte, sauce caramel ? Réalisez cette recette de farine de souchet et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Quels fruits mettre dans un rumtopf comme en Allemagne ou au Danemark Dans cette recette, vous utiliserez des fruits de saison comme les fraises, cerises, pêches, abricots, mûres, framboises, groseilles, myrtilles, raisins blancs ou noirs (épépinés), les prunes (quetsches, Reine Claude, mirabelles), les poires. La part de sucre est équivalente à la moitié du poids des fruits, le rhum doit couvrir de plus d'1 cm les fruits.
J'ai trouvé par hasard cette recette qui ne contient pas de sucre d'une diététicienne-nutritionniste sur le site de la Fédération française des diabétiques. Je ne cherchais pas un sorbet sans sucre. Heureusement je ne suis pas diabétique,. Mais ce qui m'a plu dans cette recette c'est la verveine. Et de la verveine j'en ai en profusion dans le jardin ! Et les pêches sont assez sucrées d'elles mêmes.
Le lassi vous connaissez ? C'est une délicieuse boisson originaire d’Inde à base de yaourt. Nature, elle accompagne parfaitement les plats épicés. J’adore cette boisson rapide, très facile à faire, fraîche et fruitée. En bref, une boisson parfaite pour l’été !
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle pâtisserie aux pêches, mais vous pouvez utiliser également les fruits que vous avez. Une recette vraiment rapide et facile à faire. La pâte ne doit ni reposer au frais, ni être étalée. Il suffit de mélanger les ingrédients au robot de cuisine et en 5 minutes la base est prête.
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