Sucré ou salé, vous prendrez bien un peu de clafoutis ?

En dessert ou en entrée, le clafoutis se décline au gré de vos envies.

En cuisine avec ces belles idées de recettes de fruits à noyaux : Clafoutis aux asperges vertes et tomates séchées, Clafoutis de courgettes, Flognarde coco et abricots, etc.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 25/07/2017.

Recettes et techniques du Chef

Clafoutis de courgettes
Au chèvre frais.
5 coups de coeur
Clafoutis aux abricots et au chocolat
Un entremets aux saveurs contrastées.
1 commentaire - 2 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Flognarde coco et abricots
Le cri de la courgette... - Un clafoutis à l'abricot et à la farine de coco. Sans gluten, sans lactose.
Flognarde aux pommes, sans lait et sans gluten
Madeleines & Plumes d'autruche - Une recette auvergnate revisitée, sans lait et sans gluten
Ugnspannkaka aux olives, feta et tomates séchées
Recettes Faciles & Rapides - Et là vous vous demandez : c'est quoi un ugnspannkaka ? Si on traduit mot par mot ça veut dire pancake au four. Ugnspannkaka, c'est plat typiquement scandinave. Il existe dans de variantes différentes : sucrés, salés. En fait on peut y mettre un peu ce qu'on veut et selon son humeur.
1 coup de coeur
Clafoutis aux fraises
Les filles, à table ! - Un dessert très fruité et moelleux.
Clafoutis aux asperges vertes et tomates séchées
Davy - Profitons des dernières asperges vertes de l'année avec des petits clafoutis individuels relevés de morceaux de tomates séchées pour la joie de l’œil et du palais. A servir en entrée ou pour un apéritif dînatoire.

En cuisine ! by Chef Simon

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Clafoutis de courgettes

Au chèvre frais.

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Ou far breton.

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Un gâteau originaire du limousin à la texture proche du clafoutis aux pommes et au rhum.

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Flognarde coco et abricots

Un clafoutis à l'abricot et à la farine de coco. Sans gluten, sans lactose.

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