Sucré ou salé, vous prendrez bien un peu de clafoutis ?
En dessert ou en entrée, le clafoutis se décline au gré de vos envies.
En cuisine avec ces belles idées de recettes de fruits à noyaux : Clafoutis de courgettes, Flognarde aux pommes, sans lait et sans gluten, Flognarde coco et abricots, etc.
Recettes et techniques du Chef
Clafoutis aux abricots et au chocolat
Un entremets aux saveurs contrastées.1 commentaire - 2 coups de coeur
Recettes des Gourmets
Flognarde coco et abricots
- Un clafoutis à l'abricot et à la farine de coco. Sans gluten, sans lactose.
Flognarde aux pommes, sans lait et sans gluten
- Une recette auvergnate revisitée, sans lait et sans gluten
Ugnspannkaka aux olives, feta et tomates séchées
- Et là vous vous demandez : c'est quoi un ugnspannkaka ? Si on traduit mot par mot ça veut dire pancake au four. Ugnspannkaka, c'est plat typiquement scandinave. Il existe dans de variantes différentes : sucrés, salés. En fait on peut y mettre un peu ce qu'on veut et selon son humeur.1 coup de coeur
Clafoutis aux fraises
- Un dessert très fruité et moelleux.
Clafoutis aux asperges vertes et tomates séchées
- Profitons des dernières asperges vertes de l'année avec des petits clafoutis individuels relevés de morceaux de tomates séchées pour la joie de l’œil et du palais. A servir en entrée ou pour un apéritif dînatoire.
Clafoutis de courgettes, tomates confites et munster blanc
- Un recette hyper simple, super rapide et ultra-efficace !Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
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