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Clafoutis salés aux asperges vertes et tomates séchées
Clafoutis salés aux asperges vertes et tomates séchées

Clafoutis aux asperges vertes et tomates séchées

Davy Davy
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

6 personnes
500 g d'asperges vertes
6 tomates séchées
4 œufs
15 cl de crème
50 g de farine
sel et poivre
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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Profitons des dernières asperges vertes de l'année avec des petits clafoutis individuels relevés de morceaux de tomates séchées pour la joie de l’œil et du palais. A servir en entrée ou pour un apéritif dînatoire.

Pour ces clafoutis en version individuelle utilisez un moule à muffin en silicone, le démoulage n'en sera que plus facile.

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asperge asperges vertes clafoutis clafoutis salés entrée tomates
Publié le 8 février 2013 à 09h33, Modifié le 4 décembre 2024 à 15h41

Accord mets et musique

A écouter en préparant Clafoutis aux asperges vertes et tomates séchées

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On se fait plaisir avec Red Hot Chili Peppers - Soul To Squeeze

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Sucré ou salé, vous prendrez bien un peu de clafoutis ?
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