Clafoutis salé de courgettes, tomates confites et fromage munster blanc

Clafoutis de courgettes, tomates confites et munster blanc

Name: Clafoutis de courgettes, tomates confites et munster blanc
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: clafoutis
Ingredients: 1kg de courgettes; 3 gousses d’ail; 250g de munster blanc (ou de feta); 250g de tomates confites; 8 feuilles de basilic ciselé; 4 oeufs; 250 ml de crème liquide; 250 ml de lait; 30 g de maïzena; huile d’olive; sel/poivre

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

6 personnes

1 kg de courgettes

3 gousses d’ail

250 g de munster blanc (ou de feta)

250 g de tomates confites

8 feuilles de basilic ciselé

4 oeufs

250 ml de crème liquide

250 ml de lait

30 g de maïzena

huile d’olive

sel/poivre

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Si vous êtes débordé(e) ou avez tout simplement envie de profiter votre temps libre ailleurs qu’en cuisine, vous êtes sur la bonne page avec cette recette super simple, ultra-rapide et néanmoins hyper délicieuse ! Ce plat se déguste chaud ou tiède, accompagné d’une bonne salade de mesclun ou de roquette.

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Publié le 5 juillet 2017 à 22h18, Modifié le 4 décembre 2024 à 15h52

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Sucré ou salé, vous prendrez bien un peu de clafoutis ?

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