Flognarde aux pommes auvergnate, sans lait et sans gluten

Flognarde aux pommes, sans lait et sans gluten

Name: Flognarde aux pommes, sans lait et sans gluten
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: flognarde
Ingredients: 250 g de pommes coupées en tranches d’un demi cm environ; 3 œufs; 400 ml de lait végétal; 10 g de farine de coco; 30 g de farine de riz; 30 g de farine de maïs; 80g de cassonade; 10 g de beurre; 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Madeleines & Plumes d'autruche

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

6 personnes

250 g de pommes coupées en tranches d’un demi cm environ

3 œufs

400 ml de lait végétal

10 g de farine de coco

30 g de farine de riz

30 g de farine de maïs

80 g de cassonade

10 g de beurre

1 cac d’extrait de vanille

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Une recette auvergnate revisitée, sans lait et sans gluten. J’ai eu envie de préparer ce gâteau tout simple. Une fois la nuit tombée, nous l’avons accompagné d’un bon thé. C’était la conclusion parfaite d’un weekend en mode cocooning et câlins au chat.

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Publié le 12 septembre 2016 à 14h22, Modifié le 4 décembre 2024 à 15h35

Accord mets et musique

A écouter en préparant Flognarde aux pommes, sans lait et sans gluten

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A savourer en compagnie de Daft Punk - One More Time

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Sucré ou salé, vous prendrez bien un peu de clafoutis ?

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