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Flognarde aux pommes auvergnate, sans lait et sans gluten
Flognarde aux pommes auvergnate, sans lait et sans gluten

Flognarde aux pommes, sans lait et sans gluten

Madeleines & Plumes d'autruche Madeleines & Plumes d'autruche
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

6 personnes
250 g de pommes coupées en tranches d’un demi cm environ
3 œufs
400 ml de lait végétal
10 g de farine de coco
30 g de farine de riz
30 g de farine de maïs
80 g de cassonade
10 g de beurre
1 cac d’extrait de vanille
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Quelques mots sur cette recette de dessert

Une recette auvergnate revisitée, sans lait et sans gluten. J’ai eu envie de préparer ce gâteau tout simple. Une fois la nuit tombée, nous l’avons accompagné d’un bon thé. C’était la conclusion parfaite d’un weekend en mode cocooning et câlins au chat.

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Recette ajoutée le 12/09/16  - Mise à jour le 04/12/24 .

Accord mets et musique

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A savourer en compagnie de Daft Punk - One More Time

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