Recettes de fruits à noyaux
Les fruits à noyaux ont en commun d'être riches en fibres alimentaires. Il contiennent une partie centrale dure, plus ou moins grande selon le fruit. Abricots, cerises, nectarines, brugnons, pêches, dattes, prunes, mangues, olives et nèfles contiennent également antioxydants et minéraux.
Les fruits à noyaux peuvent être consommés tels quels à la fin du repas ou à l'heure du goûter mais agrémentent aussi de nombreux desserts comme les tartes aux fruits, les confitures, les sorbets et les clafoutis. D'ailleurs pour vous le clafoutis aux cerises, c'est avec ou sans noyaux ?
Recettes, techniques et vidéos de fruits à noyaux du Chef
Pêches au vin rouge épicé
Un dessert léger et frais à servir pour terminer en douceur un dîner terrasse.
Idées de recettes de fruits à noyaux des Gourmets
Clafoutis aux cerises
Mimi Pinson - Dessert rapide et facile, dessert de saison, le clafoutis aux cerises comme à la table de nos grands-mères, gâteau, flan
Confiture d'arbouse
Recettes de Juliette - L'arbousier est un petit arbre assez répandu dans le sud de la France, mais aussi dans des régions plus tempérées. Ses baies, des petites boules orangées, sont délicieuses et on en fait des confitures non moins bonnes. Ces petits pots de confiture...
Flan aux cerises
amour de cuisine - Envie de flan aux cerises ? Découvrez cette recette d'entremets et donnez votre avis en commentaire !
Lait frappé pêche abricot
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Infusion glacée verveine pêche
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Gold beach cocktail
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Grandma's apricot pie cocktail
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Mini madeleines aux pêches plates
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L'avola
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Gâteau moelleux aux pêches
Verveine-citron - Gâteaux très moelleux aux pêches. Très facile à réaliser.
Confiture de cerises blanches
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Le cri de la courgette... - Un clafoutis à l'abricot et à la farine de coco. Sans gluten, sans lactose.
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