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Les brugnons parfumés et juteux ensoleillent vos recettes

Brugnons

La chair du brugnon est blanche ou jaune selon les variétés, sa peau présente une couleur rouge-orangé tirant sur le bordeaux. Photo par lil'bear.

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Recettes, techniques et vidéos du Chef

Charlotte aux pêches
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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

La tartelette pêche et verveine
Moelleux aux Nectarines
Papillote de fruits de saison de 3 façons
Tarte briochée aux pêches et brugnons, crumble amandes
Brugnons en compotée vanillée sur panna cotta
L'exubérante tarte pêche verveine de Claire Damon
4 quarts aux nectarines
Tarte rustique aux nectarines
Crumble aux fruits d'été
Gratin aux fruits, sabayon au Pineau des Charentes
Gâteau de brioche perdue aux abricots et brugnon
Salade de nectarines et son sirop badiane-citron vert
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En cuisine ! by Chef Simon

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Pêches pochées à la mélisse, coulis de framboise et glace à la vanille

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Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

Pêches, brugnons et nectarines
Pêches, brugnons et nectarines

Des fruits délicieusement juteux.

Nectarines ou brugnons, c'est selon
Nectarines ou brugnons, c'est selon

Des fruits rafraîchissants qui font partie avec les pêches de la même famille.

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