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Les brugnons parfumés et juteux ensoleillent vos recettes

Brugnons
La chair du brugnon est blanche ou jaune selon les variétés, sa peau présente une couleur rouge-orangé tirant sur le bordeaux. Photo par Gresei

Recettes, techniques et vidéos de brugnons du Chef

Charlotte aux pêches
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CIAMBELLONE OU GÂTEAU ITALIEN À LA RICOTTA- CHANTILLY- PÊCHE ET BRUGNON- GLACAGE CHOCOLAT
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Pêches, brugnons et nectarines
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Nectarines ou brugnons, c'est selon
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