Nectarines ou brugnons, c'est selon

Des fruits rafraîchissants qui font partie avec les pêches de la même famille.

Frosé à la nectarine, Pizza ensoleillée sucrée, Gâteau renversé aux nectarines, etc. : vive les recettes de pêche Melba !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 22/07/2018.

Recettes et techniques du Chef

Charlotte aux pêches
Une autre façon d'envisager la pêche Melba.
1 commentaire - 8 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Gâteau renversé aux nectarines
kilometre-0 - Hyper simple à faire. C'est facile en fait de manger 5 fruits et légumes par jour.
Gâteau de semoule aux nectarines weight watchers
chezcachou - Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette de gâteau de semoule. Cette fois-ci il est décliné aux nectarines.
Confiture de nectarines brugnons au romarin
A Prendre Sans Faim - Une recette originale de confiture qui surprendra sur vos gaufres ou crêpes ou qui est idéale sur une simple tartine de pain beurré au petit-déjeuner.
Frosé à la nectarine
Madame Potiron - Un cocktail bien frais à boire avec modération !
Pizza ensoleillée sucrée
Atelier de Brigitte - Quelques fraises, 3 nectarines (2 blancs et une jaune) et quelques abricots... Reste de fruits au fond du frigo. Solution pour les utiliser et bien sur ne pas jeter. Un vrai délice, un dessert plus que parfait.
Brugnons miellés et ricotta
Nadji - Un dessert, tout ce qu’il y a de délicieux et rapide à faire. Des tranches de brugnons confites dans un sirop épicé, accompagnées de ricotta. La douceur des brugnons se marie très bien avec l'aspect granuleux de la ricotta mais on peut décider pour un autre fromage.

Voir aussi

Tarte Bourdaloue vidéo
Tarte Bourdaloue

Une tarte classique aux poires pochées et à la crème d'amandes.

Bûche de Noël nougat glacé vidéo
Bûche de Noël nougat glacé

En forme de bûche ou non, le nougat glacé reste une divine gourmandise pour les fêtes.

Tarte à la bergamote meringuée vidéo
Tarte à la bergamote meringuée

Envie de Tarte à la bergamote meringuée ? Découvrez cette recette de tarte et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Les pêches, brugnons et nectarines produits
Les pêches, brugnons et nectarines

La pêche est un vrai fruit d'été disponible sur nos marchés de juin à septembre.

Desserts de fêtes sans gluten bibliothèque
Desserts de fêtes sans gluten

De Frédérique Barral aux éditions Terre vivante.

C'est du flan ! recettes
C'est du flan !

La recette de base du flan permet une multitude de déclinaisons.

A côté d'un brin de verveine dont le parfum vivait à peine recettes
A côté d'un brin de verveine dont le parfum vivait à peine

Une herbe aromatique qui parfume subtilement plats salés et sucrés.

Charlotte aux poires technique
Charlotte aux poires

Un mariage raisonnable.

Crème bavaroise technique
Crème bavaroise

La crème des bavarois et des charlottes.

Dômes spiralés au praliné recette
Dômes spiralés au praliné

un dôme de ganache montée au chocolat au lait, garni de praliné et de cacahuètes...

Mousse au Chocolat au Lait recette
Mousse au Chocolat au Lait

Une mousse au chocolat au lait ... tout ce qu'il y a de plus simple et de plus gourmand !

Parfait au chocolat recette
Parfait au chocolat

Que diriez-vous d'un petit dessert gourmand glacé ? Je vous propose : un parfait au chocolat. Spéciale dédicace pour les amoureux de chocolat...

En ce moment

Pour l'été c'est boissons fraîches à volonté
Pour l'été c'est boissons fraîches à volonté
De l'eau, des fruits, un peu de sucre et d'imagination pour confectionner de délicieuses boissons à consommer sans modération.
Des recettes qui ont le vent en poulpe
Des recettes qui ont le vent en poulpe
Un mollusque à la chair fine et savoureuse.
Des recettes de pastèques qui ont pris le melon
Des recettes de pastèques qui ont pris le melon
Des fruits d'été gorgés d'eau et de soleil
Tartes aux fruits de saison
Tartes aux fruits de saison
Faites le plein de vitamines et de gourmandise