Une salade sucrée-salée composée de petit épeautre, d'avocat, de brugnon et d'amandes torréfiées, et agrémentée d'une sauce à la purée d'amande et à la sauce soja.
Voir la recette
En grain ou transformé en farine, le petit épeautre agrémente de nombreux plats.
Un Pas Plus Vert partage également ces recettes.
C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.
Impossible de se lasser des salades composées, les possibilités sont infinies.
En grain ou transformé en farine, le petit épeautre agrémente de nombreux plats.
Croquons à belles dents les beaux légumes de saison.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
On prend le temps d'écouter R.E.M. - Losing My Religion
Chef Simon dans votre boite mail !
Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0
