1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Confiture d'arbouse
La recette de la confiture d'arbouse, le fruit de l'arbousier
La recette de la confiture d'arbouse, le fruit de l'arbousier

Confiture d'arbouse

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 35 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

L'arbousier est un petit arbre assez répandu dans le sud de la France, mais aussi dans des régions plus tempérées. Ses baies, les arbouses, des petites boules orangées, sont délicieuses et on en fait des confitures non moins bonnes. Ces petits pots de confiture font aussi d'excellents cadeaux gourmands.

Voir la recette
Publié le 16 novembre 2012 à 07h59, Modifié le 27 mars 2025 à 15h22

Accord mets et boisson

Une eau infusée à l’hibiscus exalte l’acidité de l’arbouse, tandis qu’un vin rosé fruité comme un Coteaux d’Aix-en-Provence en souligne les arômes sauvages et acidulés.

Voir aussi nos accords mets et vins...

D'autres recettes du même Gourmet

Recettes de Juliette partage également ces recettes.

Cake aux coings et aux figues
3
Truffes végétales au chocolat noir, coco et noix de pécan
Crèmes de riz onctueuses aux pommes et fruits secs

Des recettes du Chef Simon

Aumônière de fruits exotiques
1
Bavarois aux fruits rouges
3

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1