JuJuBe

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Bienvenue dans ma cuisine où cohabitent (pas toujours en paix) gourmandise et légèreté !

Réside en France. Inscrit(e) depuis le 05 octobre 2012.

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Meilleures recettes de JuJuBe

Des idées par JuJuBe pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Panisse

Comme le pesto, la panisse est à l’origine un plat italien, elle vient d’ailleurs de la même ville : Gênes. Et comme le pesto, la panisse a migré en Provence ! Le premier a vu son nom modifié en pistou (toutes les explications sont sur le post pesto ou pistou), la seconde à vraisemblablement gardé son nom

Vin blanc glacé à la sauge et au miel

Une idée d'apéritif pour les fêtes. C’est une boisson très douce, très agréable à siroter ! Néanmoins, il vous faudra être patient, ce vin blanc se prépare sur deux jours.

Banh bao

Le banh bao est une brioche moelleuse d'origine vietnamienne dans laquelle se cache une farce au porc. Le tout est cuit à la vapeur.

liqueur à la vanille

Cette liqueur de vanille peut servir de boisson mais peut également être utilisé pour parfumer les pâtisseries, riz au lait, pâte à crêpe, salade de fruits… Bref ! Une liqueur gourmande multifonction en quelques sorte !

Cookies au chocolat, noix de cajou et flocons de millet

De délicieux cookies vegan, sans lait, sans œufs et sans beurre.

Pâte d'amande maison

Une recette de pâte d'amande sans oeuf très simple et rapide à réaliser pour un résultat bien meilleur que ce que l’on trouve dans le commerce. Ajoutez des colorants alimentaires à votre pâte pour jouer avec les couleurs, pour la décoration de gâteaux par exemple ou encore les fameux fruits déguisés !