1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Banh bao
Banh bao : brioche vapeur vietnamienne
Banh bao : brioche vapeur vietnamienne

Banh bao

Difficulté moyenne
Préparation : 1 h Cuisson : 20 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le banh bao est une brioche moelleuse d'origine vietnamienne dans laquelle se cache une farce au porc. Le tout est cuit à la vapeur.

Voir la recette
Publié le 22 octobre 2012 à 15h34, Modifié le 8 novembre 2021 à 16h54

Une recette dans...

Des recettes du Chef Simon

Foudre de volaille
Beignets d'escargots façon asiatique
Bo bun
13

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1