Délicieuses tartelettes véganes aux arbouses et crème au citron

Tartelettes véganes aux arbouses et crème au citron

Name: Tartelettes véganes aux arbouses et crème au citron
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: arbouse
Ingredients: La pâte :; 125 g de farine de petit épeautre 1/2 complète T110; 25 g d’huile au choix; 10 g de sucre brun; 50 à 60 g de lait végétal; 1 pincée de bicarbonate; La crème au citron :; 25 cl de lait d’avoine; 40 g de sucre brun; 2 cuil. à soupe de fécule (16 g); Env. 4 cl de jus de citron jaune; Zeste d’1/2 citron jaune finement râpé; 1 pointe de couteau de curcuma en poudre; Garniture :; Arbouses

Un Pas Plus Vert

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 5 personnes

La pâte :

125 g de farine de petit épeautre 1/2 complète T110

25 g d’huile au choix

10 g de sucre brun

50 à 60 g de lait végétal

1 pincée de bicarbonate

La crème au citron :

25 cl de lait d’avoine

40 g de sucre brun

2 cuil. à soupe de fécule (16 g)

Env. 4 cl de jus de citron jaune

Zeste d’1/2 citron jaune finement râpé

1 pointe de couteau de curcuma en poudre

Garniture :

Arbouses

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Si vous n’avez pas d’arbouse, pas de panique : vous pouvez très bien les remplacer par un autre fruit de votre choix. Une belle recette qui plaira à tous vos invités.

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Recette ajoutée le 21/10/17 - Mise à jour le 09/09/24 .