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Purée de panais et tempeh, comme un hachis parmentier

Purée de panais et tempeh, comme un hachis parmentier

Préparation : 20 min Cuisson : 45 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Voici donc ma revisite végétalienne du hachis parmentier ! Une purée de pommes de terre et de panais légèrement parfumée à la vanille et du tempeh mariné dans de la sauce soja et agrémenté d'oignon, d'ail et de persil, pour plus de goût et de gourmandise.

Une recette ajoutée le 17/11/15  - Mise à jour le 25/04/23 .

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