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Le tempeh s'invite dans vos recettes de cuisine végétarienne

Preparation tempeh
Le tempeh a un goût qui évoque les arômes de champignon, de noix et de levure. Photo par Lurwah

Meilleures recettes de tempeh des Gourmets

Des idées de recettes de tempeh pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Purée de panais et tempeh, comme un hachis parmentier
Parmentier de tempeh au gingembre, noix de coco et ananas grillé
Tempeh mariné au gingembre, sauce agrumes
Curry de tempeh aux champignons et combos
Tartes fines aux légumes et tempeh
Chili con tempeh
Salade de pourpier, carotte et tempeh à l'asiatique
Riz sauté au tempeh
Tempeh sauce aigre douce

Dernières recettes de tempeh par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de tempeh qui changent !

Tempeh au massalé & purée de pomme de terre à l'ail et à l'huile d'olive
Parmentier de Tempeh au gingembre, coco et ananas
Burgers véganes tempeh, poireaux, asperges
Spaghetti de courge, sauce bolognaise au tempeh et au curry
Tempeh aux brocolis et au fenouil végétalien
Parmentière de patate douce au tempeh et noisettes
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Végétariens ou non, les protéines végétales ont la côte
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Tempeh, seitan, tofu... Les produits alternatifs à la viande séduisent de plus en plus.

Connaissez-vous le tempeh ?
Connaissez-vous le tempeh ?

Cette pâte de soja fermentée se prête à maintes préparations.

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