Chili Con Tempeh ou chili vegan

Chili Con Tempeh

Name: Chili Con Tempeh
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: tempeh
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Miss Pat'

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 25 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le tempeh rappelle le goût de la levure, mais aussi du champignon. Certains parlent aussi de poulet. A base de soja, il a une texture ferme et se cuisine facilement mariné, grillé, caramélisé ou tout simplement confondu dans une bonne et épaisse sauce… On lui apporte une saveur intéressante avec les épices.

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Publié le 20 janvier 2016 à 16h40, Modifié le 24 octobre 2024 à 12h06

Accord mets et musique

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Un chili vegan à savourer en écoutant Foo Fighters - Learn To Fly

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Connaissez-vous le tempeh ?

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