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Tempeh, seitan, tofu... Les produits alternatifs à la viande séduisent de plus en plus.
Cette pâte de soja fermentée se prête à maintes préparations.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de tempeh partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Les laits végétaux d'amande, soja, coco, le tofu, le tempeh, le seitan, le fromage végétal, etc.
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