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Assiette vegan de butternut, chou-fleur et tempeh à la sauce maison teriyaki aux dattes
Assiette vegan de butternut, chou-fleur et tempeh à la sauce maison teriyaki aux dattes

Butternut, chou-fleur et tempeh à la sauce teriyaki aux dattes

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 35 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une assiette d'automne et d'hiver mêlant un riz parfumé cuit dans un bouillon de légumes, des tranches de courge butternut rôties avec des fleurettes de chou-fleur et du tempeh (ou du tofu) mijotés en sauce teriyaki revisitée aux dattes.

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Publié le 3 novembre 2017 à 14h46, Modifié le 25 avril 2023 à 08h39

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