Chou fleur rôti aux épices cajun, sauce mangue, avocat, sriracha

Chou fleur rôti aux épices cajun, sauce mangue, avocat, sriracha
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Quelques mots sur la recette

Un peu de soleil dans l'assiette avec ce chou-fleur rôti entier aux épices cajun ce mélange phare de la cuisine de Louisiane et la petite sauce onctueuse, soyeuse et arrondie d'une note de sriracha qui s’accommode à merveille avec le chou bien relevé.

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