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Rôti ou dans un velouté, le chou-fleur s'adapte à de nombreuses recettes

Choux-fleurs

Dans chou-fleur il y a fleur et c'est bien elle que l'on consomme. Photo par Claude Fabry.

Recettes, techniques et vidéos de chou-fleur du Chef

Flammekueche aux choux
2
Fritots de chou fleur
1
Velouté Dubarry
4
Quiche végétarienne
3
Tempura de légumes
1
2

Meilleures recettes de chou-fleur des Gourmets

Des idées de recettes de chou-fleur pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Verrines de chou-fleur violet
1
Quiche au chou-fleur et au saumon
Velouté de chou-fleur et gambas tandoori
1
Taboulé de chou-fleur aux crevettes grises et à la grenade
1
Biryani de légumes
1
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
Chou-flette au maroilles
Flan aux 2 choux et à la mimolette
Steak de chou-fleur à la mimolette

Dernières recettes de chou-fleur par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de chou-fleur qui changent !

Crumble de chou fleur au sarrasin et à la noisette
Soupe marocaine au chou-fleur et aux pommes de terre
Wings de chou-fleur
1
Gratin de chou-fleur à la saucisse, sauce Mornay
Mini-flans au chou fleur et au thon
Chou fleur rôti au curry au Cake Factory
Hachis parmentier pommes de terre et chou-fleur
Gratin de chou-fleur, pommes de terre et chorizo
Chou fleur au paprika au cake factory

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Vous allez adorer ces recettes avec du chou-fleur !

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