Des recettes trop choux

Chou-fleur, chou rouge, chou vert... faites votre choix !

Chou farci, Tarte de betterave et choux rouge au chèvre, Poêlée de choux romanesco, etc. : vive les recettes de légumes !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 17/09/2013.

Recettes et techniques du Chef

Chou farci
Chou farci
Une présentation différente d'un classique de la cuisine terroir.
1 commentaire - 1 coup de coeur
Chou rouge à la lilloise
Chou rouge à la lilloise
Un accompagnement traditionnel de la cuisine du Nord.
3 coups de coeur

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Velouté express chou kale, brocoli et pomme
Velouté express chou kale, brocoli et pomme
La gourmandise selon Angie - Un délicieux velouté plein de vitamines et de saveurs.
Chou fleur au ketchup
Chou fleur au ketchup
La tendresse en cuisine - Une recette qui donne beaucoup de goût au chou-fleur, un régal.
Mon chou farci
Mon chou farci
Lutsubo - Une recette traditionnelle de l'hiver, en version végé !
Poêlée de choux romanesco
Poêlée de choux romanesco
Petite Cuillère et Charentaises - Une délicieuse poêlée à servir en plat ou en accompagnement.
Tarte de betterave et choux rouge au chèvre
Tarte de betterave et choux rouge au chèvre
Regnier - Faites le plein de vitamines avec ce délicieux plat salé.
Chou au curry, aux abricots secs et sa saucisse de Morteau
Chou au curry, aux abricots secs et sa saucisse de Morteau
Senteur et Saveur - Ce plat est délicieux, équilibré et plein de saveurs. J’aime bien ce côté sucré salé avec les abricots.

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