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Des recettes de cuisine hautes en couleurs avec le chou rouge

Choux rouges et verts.

Le chou rouge se conserve plus longtemps que les autres variétés de chou. Photo par Alice Henneman.

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Recettes, techniques et vidéos de chou rouge du Chef

Chou rouge à la flamande
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Chou rouge à la lilloise
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Meilleures recettes de chou rouge des Gourmets

Des idées de recettes de chou rouge pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Rouleaux de printemps, légumes d'hiver et sauce miso maison
Rice bowl végétarien
Poêlée aux deux choux
1
Chou rouge aigre-doux à la danoise
Salade de chou rouge et carottes au tofu
Salade « chou-chou » et avocat sauce au curry
Salade rose automnale
1
Salade composée alcaline
Confit de chou rouge aux châtaignes
1

Dernières recettes de chou rouge par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de chou rouge qui changent !

Salade de chou rouge, pomme, œuf mollet et noix
Coleslaw aux cranberries et au sirop d'érable
Chou rouge aux épices
Pulled pork burger de Diego Alary
Salade de chou rouge
Chou rouge aux pommes, miel et épices
Salade de chou rouge, radis d'hiver et carottes
Salade de chou rouge, grenade et nectarine
Chou rouge aux pommes

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Chou fleur au ketchup

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Des recettes trop choux
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Chou rouge, chou vert, les 2 font la paire
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Découvrez de délicieuses recettes de choux.

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