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La cuisine scandinave à l'honneur avec ces recettes authentiques et typiques

Assiette de saumon gravlax

Le saumon gravlax à l'aneth est une spécialité de la cuisine scandinave. Photo par Dietrich Ayala.

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Recettes, techniques et vidéos de cuisine scandinave du Chef

Gravlax de saumon
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Meilleures recettes de cuisine scandinave des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine scandinave pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Ugnspannkaka aux olives, feta et tomates séchées
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Pommes de terre rôties à la suédoise
Chou rouge aigre-doux à la danoise
Kardemummabullar
Coulant suédois à la cardamome
Skoleboller, brioches norvégiennes
Janssons Frestelse
Tentation de Jansson
VEB VEB
Jambon de tofu glacé à la mandarine

Dernières recettes de cuisine scandinave par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine scandinave qui changent !

Galettes nordiques aux céréales, pain sans levain au lactosérum
Skrei rôti œufs et câpres
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Kanelbullar
Jus de fruits frais santé aux pommes, gingembre et betteraves
Chocolate balls suédoises
Galettes nordiques
Fastelavnsboller
1
Pannukakku finlandais
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Laskiaispulla
1

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Tartare hareng-poire en salade hivernale
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