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La cuisine scandinave à l'honneur avec ces recettes authentiques et typiques

Assiette de saumon gravlax

Le saumon gravlax à l'aneth est une spécialité de la cuisine scandinave. Photo par Dietrich Ayala.

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Recettes, techniques et vidéos du Chef

Gravlax de saumon
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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Drömmar
1
Drommekage
Chocolate balls suédoises
Skrei rôti œufs et câpres
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Fastelavnsboller
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Pannukakku finlandais
1
Laskiaispulla
1
Semla
3
Kotbullar
Cinnamon buns
Pommes de terre rôties à la suédoise
Biscuits ingenting

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Rugbrød, smørrebrød et skidne aegou, connaissez-vous ces plats scandinaves ?

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