Crue ou cuite, la betterave est un légume-racine qui se décline en une multitude de recettes faciles et gourmandes pour toute la famille.
En chips, en gaspacho, en houmous, en pesto, en cappuccino, en salade ou même en jus, elle régale nos papilles en plus de faire du bien à notre organisme.
Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Appréciée pour sa saveur sucrée, la betterave se déguste aussi bien crue que cuite.
Un légume-racine à la saveur légèrement sucrée qui se décline dans de nombreuses préparations.
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