Crue ou cuite, la betterave est un légume-racine qui se décline en une multitude de recettes faciles et gourmandes pour toute la famille.
En chips, en gaspacho, en houmous, en pesto, en cappuccino, en salade ou même en jus, elle régale nos papilles en plus de faire du bien à notre organisme.
Une sélection par L'Italie dans ma cuisine
Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Appréciée pour sa saveur sucrée, la betterave réveille votre assiette rien que par ses couleurs.
Des saveurs douces qui se prêtent à de nombreuses préparations salées et sucrées.
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